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旅游产品理论;课程内容;第一章绪论;旅游产品的定义和概念;3、4A
Attractions——“旅游吸引物”,即当地的旅游资源;
Access——“可进入性”或“可达性”,即当地的交通运输设施和交通运输服务;
Amenities——即当地的住宿、餐饮、娱乐、零售以及其他旅游生活设施和相应的服务;
AncillaryServices——即当地旅游组织提供的相关服务(如旅游问讯中心)。;国内关于旅游产品的定义;谢彦君〔1999)“旅游产品是指为满足旅游者审美和愉悦的需要而在一定地域上被生产或开发出来以供销售的物象和劳务的总和……最典型、最核心的旅游产品形式就是旅游地,它是指出于交换的目的而开发出来的能够向旅游者提供审美和愉悦的客观凭借的空间单元。”
王兴斌(2001)认为:“旅游产品是以自然资源、历史资源和社会资源为原材料,以行、游、住、食、购、娱的配套服务为基本环节,针对客源市场的需求,按照特定的功能和主题,沿着一定的路线或区域设计、加工、组合而成,在市场上供旅游者挑选、购买、消费的服务性商品。”
田里(2004)认为:“旅游产品是指旅游市场上,由旅游经营者向旅游者提供的、满足其一次旅游活动所需的各种物品和服务的总和……也可视为旅游者花费一定的时间、费用和精力所获得的一次完整的旅游经历。旅游产品从本质上说是旅游者购买的以服务形式表现的无形产品。”;冯卫红(2006)——旅游产品是旅游生产者和经营者为满足旅游者的旅游需求,对自然或人文旅游资源等原材料进行设计、开发并添加各种设施和服务而形成的综合性产品;其核心是经过开发的旅游资源即旅游景点、景区或旅游事项(节事、会展等活动)。
;与旅游产品相关的概念;旅游产品的构成;旅游产品的构成;旅游产品的特点;旅游产品的分类;旅游产品谱(吴必虎);;;;;旅游产品设计与开发;旅游产品设计与开发的理论基础;我国旅游产品设计开发的实践;第二章旅游产品的设计与开发;第一节旅游产品设计的原理与方法;旅游产品的功能定位
旅游产品的功能定位,就是根据特定的旅游资源环境和特定的旅游市场,来确定该旅游产品的功能,即为特定的旅游消费者所接受和选择的产品类型。
旅游产品的选择性定位策略:针对性、符合消费需求
旅游产品的反常性定位策略
旅游产品的多重性定位策略
旅游产品的再定位策略;旅游产品的形象设计
旅游产品的形象是对旅游产品的总体概括和直观展现。旅游产品形象是无形的旅游产品,体现了旅游产品的主题。
旅游产品形象的个性化
旅游产品形象的多层次性
旅游产品形象的文化性
旅游产品形象的动态性;旅游产品的组合设计
旅游产品是由一系列要素组合而成的,这些组合物可以是有形的,也可以是无形的;可以是实体,也可以是形式。主要组合因素有旅游媒体,如交通、居住、饮食,旅游实体如游憩景观、购物等。
旅游交通组合(环境观、辅助性、符合旅游心理、个性化)
旅游住宿组合(实用性、个性化、协调性、综合性)
旅游饮食组合(食文化、食环境、扩大外延产品、培育品牌)
旅游购物品
旅游产品包装(创新、多层次、广告式);旅游产品市场设计
旅游(产品)市场就是客源市场,它以旅游者的集聚为特征。旅游市场是一个不稳定市场。
客源市场构成分析
客源市场定位
客源市场预测
旅游产品市场营销;客源市场构成分析
客源市场构成是旅游市场设计的重要依据和日标。
1.游客选择旅游产品的理性化,使旅游市场逐渐趋于稳定。
2.个性化旅游和精品意识成为旅游市场的主流。
3.客源市场的类型(国内市场、国际市场;一级市场、二级市场、三级市场;观光、度假、会议;团队、散客;目标市场、战略市场……)
;客源市场定位
旅游需求是多变的,因而客源市场构成具有不稳定性和可选择性;需要对市场进行定位分析,有针对性地开发适销对路的旅游产品,以赢得更大的市场。
客源市场定位的程序:1.确定第一层次的市场;2.确定接待地市场;3.将目标市场具体化。
五个距离因子:空间地理距离、文化距离、经济距离、政治距离、吸引力距离
;客源市场预测
客源市场的预测是对旅游产品市场的未来发展方向、构成以及变化动态的全面了解和掌握。
内容:旅游人数及年均增长率,客源的构成以及平均停留天数与消费水平,客源的旅游目的(或旅游项目)及其消费比例,旅游外汇收入及其年平均增长量,国内客源的平均旅游天数与消费情况等等。
方法:定性与定量相结合的方法。
常用数学方法有回归分析法、时间序列法、指数预测法等。
待建旅游项目客源市场预测:宏观总量比例预测法、目标市场调查分析法、类似项目比较预测法。;旅游产品市场营销
旅游产品市场营销是实现旅游产品价值的最重要的手段。
1.旅游产品营销成功的因素
2.旅游产品营销设计:营销渠
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