2024年青岛酒店管理职业技术学院单招职业技能考试试题及答案.docx

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2024年青岛酒店管理职业技术学院单招职业技能考试试题及答案

毕业院校：__________姓名：__________考场：__________考号：__________

一、选择题

1．在寒冬干燥季节，有的孩子会出现口角糜烂、皲裂，或伴有舌干燥、灼热感，这都是由于缺乏哪种维生素引起的（）

A、维生素C

B、维生素B2

C、维生素A

D、维生素D

答案：

B

2．我国内陆盆地中，海拔最高的是（）。

A、柴达木盆地

B、准噶尔盆地

C、塔里木盆地

D、四川盆地

答案：

A

3．米酿成醋主要是利用()性质。

A、化学

B、物理

C、光合

D、空气

答案：

A