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熔点和沸点的测定

第一篇：熔点和沸点的测定

蒸馏及沸点的测定

杨高升有机化学教研室

（2007年3月9日）

一、实验目的

1、了解测定沸点的原理与意义

2、学习并掌握蒸馏操作

二、实验原理

3、学习并掌握常量法（即蒸馏法）测定沸点的方法

1、沸点(boilingpoint,b.p.)——液态物质的蒸汽压与其所处体系

的压力相等时的温度

液态物质沸腾

液态与气态平衡物质处于沸点时：

纯净的液态化合物在一定的压力下均有固定的沸点

不同化合物有不同的沸点

沸程范围反映液态物质的纯度

常用术语

——将液态物质加热到沸腾变为蒸气，再将蒸气冷凝为液体的过

程

２、蒸馏（distillation）

沸程始馏温度～终馏温度不同温度范围的馏出液某一馏分之前的

馏出液最后没有蒸馏出来的物质

馏分

前馏分

残留物

蒸馏的用途

液体物质的分离与纯化

测定化合物的沸点

回收溶剂或浓缩溶液

液体化合物的沸点相差较大(30oC)

常压蒸馏

蒸馏方法

适于沸点较低且比较稳定的液体化合物适于沸点较高或较不稳定

的液体化合物适于沸点较为接近的液体化合物

适于沸点较高（但有一定蒸汽压）、容易

分解且不溶于水的化合物

减压蒸馏

分馏

水蒸气蒸馏

冷凝水冷凝水

３、常压蒸馏装置

三、实验步骤及结果

2、蒸馏装置的安装

3、蒸馏操作（1）加料（4）加热（2）通冷却水（5）接收馏出

液

1、接好冷却水的进出水管

..将磁搅拌子小心放入圆底烧瓶..将待蒸液体倒入圆底烧瓶..安装好

蒸馏装置

注意检查进出水管、冷凝管是否完好!装、拆各练习三次（3）开

动磁搅拌前馏分与主馏分要用不同的瓶子接收顺序不

得有误液体体积为烧瓶容积的2/3~1/3

4、沸程记录

乙醇

沸点沸程

终馏温度（最后一滴液体流出时）蒸馏速度稳定在1~2滴/秒时的

温度始馏温度（第一滴液体流出时）

5、结束蒸馏

切断电源，停止加热

移去接收瓶，并放好

关掉冷凝水

冷却后拆卸仪器

四、结论和收获

五、安全注意事项

2、易燃液体的蒸馏要杜绝明火

3、有毒液体的蒸馏要注意通风或将出气口导向室外

1、一定要按照操作规程和应急处理办法操作

4、一定不能蒸干

第二篇：九年级物理熔点和沸点1

熔点和沸点教学设计二

1．活动指导

活动2.6

探究冰、松香的熔化特点

这个实验是初中物理热学部分的难点实验之一，其原因是实验器

材多；对实验技术的要求较高（如玻璃管的粗细、冰的多少、酒精灯

火焰的大小对实验强果均有影响）；实验中需要观测的项目为（包括

物质状态、温度计示数、计时和记录等）。实验内容还要涉及以热学

中多个知识点，综合性强，因而难度较大。做好本实验要注意以下几

点：

1、尽可能用纯净的冰。

2、用口径稍大的试管（内径在30mm左右）；冰约20g左右。

3、温度计的玻璃泡要靠近管壁，但不要碰到管壁。

4、烧杯选稍大些的为好。

5、酒精灯的火焰不能太大，应缓缓加热。

6、注意及时搅拌，搅拌器最好用金属制成螺旋状的。

7、有条件时，最好取0℃以下的冰做实验，完整地展示出冰吸热

升温，冰吸热熔化，温度不变，水吸热升温三个阶段。

2．疑难点拨

（1）、熔点和凝固点

固体可分为晶体和非晶体，晶体熔化时的温度叫做熔点；凝固时

的温度叫做凝固点。晶体（如荼、冰）有固定的熔点和凝固点；非晶

体（如松香、石蜡）没有固定的熔点和凝固点，不同晶体的熔点和凝

固点不同。同一种物质的