苏科版（2024新版）八年级物理上册教学设计：4.2汽化和液化.docVIP

4.2《气化和液化》的教学设计

【教学目标】

（一）物理观念

（1）能够说出液化的含义和特点。

（2）能够表达并理解融化与凝固的概念。

（二）科学思维

利用沸腾和蒸发的原理启发学生观察生活实际现象，培养学生的观察总结能力，通过水的蒸馏实验培养学生的实验能力，理解物态的变化，并运用到生活实际中。

（三）科学探究

通过动手实验、体验实验设计、实验实施、数据分析和结论得出的过程，体验科学探究方法。

（四）科学态度与责任

让学生参与进实验中，亲自体会实验的现象，分析实验现象，以此来培养学生的学习积极性。

【教学重难点】

教学重点：

（1）蒸发的特点和蒸发吸热。

（2）知道液化的现象和特点。

教学难点：

（1）通过实验观察液体沸腾的过程及解释规律。

（2）在液态蒸发的时候，需要吸热，在液态沸腾的时候，需要持续吸热，并且维持恒温。

教学环节

教学活动

学生活动

设计意图

创设问题情景导入新课

教师利用水在黑板上写字，过一会儿字消失了。

1．用谈话法引导学生分析为什么会出现以上现象？

2．请学生们考虑出现以上现象的原因？

【学生】水挥发了，所以消失不见了。

通过创设情景的方式引入新课，激起同学们的好奇心，激发学习兴趣。

自主探究，分析问题

【活动1】：气球里面装上酒精，将气球放到热水里面，会发生什么现象？将气球拿出来之后，过一会儿，又会发生什么现象？

请同学们观察实验现象，并结合发烧时可以用酒精擦拭身体达到降低体温的知识来思考问题。

【学生】酒精变成了酒精蒸气，气体的体积比液体的体积大，所以塑料袋会鼓起来，当温度下降后，又恢复成液态了。

通过酒精在受热状态下的变化，让学生能够体会到气化和液化的效果，以此来培养学生的实验观察能力。

沸腾

【活动2】：“探究水的沸腾”这个探究活动是本节的重点。

【实验】探究水的沸腾

1．实验目的：

观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。

2、实验器材：

铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装有适量水的烧杯和杯盖等。

3、实验表格

时间

1

2

3

4

5

6

温度

20

40

60

80

100

100

水烧开时你发现了什么呢？对于沸腾现象，你了解哪些？你能描述一下沸腾现象吗？

归纳小结：

物理学中把液态内

部和表面同时发生的剧

烈汽化现象称为沸腾。

沸点：液体沸腾时确定

的温度。不同液体沸点

不同REF_Ref135760710\r\h[11]。

现象：沸腾时形成大量气泡持续上升，变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。

沸腾必须具备两个条件：(1)温度达到沸点；(2)继续加热

在沸腾的过程中，酒精灯要持续加热，水的温度保持不变，绘制“温度——时间”图像。

沸点：液体沸腾时确定的温度。不同液体沸点不同。

让学生亲自做实验可以培养动手能力。另一方面，学生亲身经历实验过程，更加清晰了解水沸腾的实验现象。

发挥学生的主体作用，让学生通过实验总结出沸腾的条件。

情景创设

蒸发

(1)盛夏酷暑，奇热难熬，防暑降温，全靠风扇。思考问题：人吹电风扇时，为何会感到凉快？

(2)农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒，这是为什么呢？

(3)医生常将中暑患者扶到通风的地方，并在病人身上擦酒精，这样能使病人的体温很快下降，这个过程包含的物理原理是什么？

归纳小结：

在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发，蒸发只发生在液体表面REF_Ref135760768\r\h[12]。

同学

=1\*GB2⑴风扇有风，风吹过来带走体表的热量。

=2\*GB2⑵粮食摊开来晒与阳光的接触面积更大。

=3\*GB2⑶酒精易挥发，挥发能够带走热量。

通过学生亲身感受，将生活中的蒸发现象展示出来。并根据情景问题总结出蒸发的条件。

蒸发和沸腾的异同点

相同点：蒸发沸腾都是汽化现象，需要吸收热量。

不同点REF_Ref135760964\r\h[13]：

影响蒸发快慢的三个因素

1.液体的温度越高，蒸发得越快

2.液体的表面积越大，蒸发得越快

3.液体的表面上的空气流动得越快，蒸发得越快

通过前面的学习，教师组织学生将蒸发的异同点整理出来，促使学生主动思考问题。总结问题。

实践运用，联系生活实际

在学生对汽化已有一定了解的基础上，向学生介绍液化是汽化的逆过程，让学生自己举例说明。

演示模拟大自然中“雨”形成的实验。

归纳小结：气体液化要放热。

学生A:放在茶杯口上的小铁片上有水滴流下。

学生B:吃饭的时候,我看到电饭锅盖内表面有水珠。

学生根据课堂内容预习设计实验。增强自主构建知识能力，提高问题意识。

板书设计

汽化：

1.物质从液态变为气态的过程（吸热过程）。蒸发和沸腾是汽化的两种形式。

2．沸腾：

物质在一定温度下蒸汽压等于大气压时，液体内部瞬间产生大