餐厅服务员培训以与管理制度.docx

餐厅服务员培训以与管理制度

一、目的和职责

1、培训管理制度的目的和依据

餐厅服务员培训与管理制度的制定，旨在规范餐厅服务人员的培训流程，确保服务员具备岗位所需的专业技能和服务水平，提高餐厅整体运营效率和服务质量。本制度的依据为我国相关法律法规、劳动人事管理制度以及公司发展战略和人力资源规划。

（1）提高服务员的专业技能和服务水平，以满足顾客需求，提升餐厅竞争力。

（2）建立健全的培训体系，实现服务员职业生涯的持续发展。

（3）规范培训流程，确保培训资源的合理分配和有效利用。

（4）激发服务员的工作积极性，降低员工流失率。

2、公司人力行政部的职责与权限

公司人力行政部负责餐厅服务员培训与管理