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母猪分阶段营养与日粮配制技术

我国养猪数量很多，现在是世界第一，但生产力水平与欧、美还有很大差距。欧洲先进的大

型养猪场可以做到每头母猪年提供商品猪27头，而我国规模化养猪场平均水平只有18头左

右。我国的母猪的非生产天数（NSP）平均在50-80d，而先进的技术可以做到15-20d，这足

以说明我国的母猪生产效率不高。母猪的生产性能受诸多因素影响，除品种、遗传、养殖环

境和管理水平影响外，饲料营养也非常重要。饲料营养好，母猪的繁殖性能也就高。相反，

就会导致养殖效益大幅度下降，延长生猪的出栏期，影响猪的增重。本文仅就母猪营养与日

粮配制技术展开综述。

1后备母猪营养与日粮配制

1.1后备母猪营养需要

对于后备母猪的饲养要求是能正常生长发育，保持不肥不瘦的种用体况。适当的营养水

平是后备种猪生长发育的基本保证，过高、过低都会造成不良影响。日粮中的营养水平和营

养物质含量应根据后备种猪生长阶段不同而异。要注意能量和蛋白质的比例，特别要满足矿

物质、维生素和必需氨基酸的供给，切忌用大量的能量饲料饲喂，防止后备种猪过肥影响种

用价值。

1.2后备母猪日粮配制

断奶后的仔猪应立即选留后备母猪，喂以营养全面的优质日粮，才能使后备母猪发育良

好，尽早受孕。有些初产母猪产仔少，哺乳期死亡率高，其原因不一定是妊娠期和哺乳期日

粮有问题，而往往是因为生长期间日粮有缺陷所致。如后备母猪生长期营养不良，即使育成

后再饲喂优质日粮也难以哺育既多又壮的仔猪。因此，饲养后备期母猪与肥育猪的不同点是，

既要防止生长过快过肥，又要防止生长过慢发育不良。防止后备母猪生长过快和过慢的方法，

主要是控制其营养水平。50kg前的后备母猪可以同育肥猪喂量相同，50kg后应少于育肥猪

的饲喂量，使其降低生长速度。后备期母猪培育期与肥育猪日粮相比，应含较高的钙和磷，

使其骨骼中矿物质沉积量达到最大，从而延长母猪的繁殖寿命。因此，饲养后备母猪，只有

搞好饲料配合，掌握好饲养方法，才能保证母猪的正常发育，保持体形，提高受胎率、产仔

率和育成率，延长繁殖寿命，获取更高的经济效益。

2妊娠母猪营养与日粮配制

2.1妊娠母猪营养需要

根据妊娠期的母猪体内生理规律及多年的研究证明，能量供给大致应保持在每日每头进

食消化能范围为20-27MJ/kg，根据我国妊娠母猪能量需要标准可按公式“378W0.75+25.67

1

×每猪日增重（g）”计算，由于前期能量过高会增加母猪体脂含量，降低母猪泌乳期的采

食量，推迟断奶到发情的间隔时间，能量过低会减少窝产仔数，所以前期就在此公式的基础

上增加10%的能量；而妊娠后期是胎儿快速发育及母猪合成代谢旺盛的时期，所以妊娠后期

的能量就在前期的基础上再增加50%的消化能。

蛋白质需要由维持需要和妊娠需要两部分组成。维持需要的蛋白质约为50-60g/d，由

于妊娠合成代谢的强度不同，前期和后期的蛋白质需要量也有所不同，根据胎儿及母猪体内

的生理规律可估算前期、后期的粗蛋白需要量分别为：159-179g/d，213-236g/d。美国NRC

标准（1998）规定妊娠母猪粗蛋白需要量为218-253g/d，英国ARC标准（1981）规定粗蛋

白需要量为140g/d，而我国2004年标准规定，对于不同体重，即120-150kg、150-180kg、

180kg以上的妊娠母猪粗蛋白需要量前期分别为：273、275和240g/d；妊娠后期分别为：

364、364和360g/d。

粗纤维具有容积大，吸湿性强，使母猪有饱感。另外，还有刺激消化道黏膜和促进胃肠

蠕动的作用，所以为了保持妊娠母猪正常的消化功能，日粮中含有少量（10%-20%）的粗纤

维亦是必要的。妊娠母猪由于人为限制了其活动，如果日粮粗纤维不足，则会使食物通过消

化道的时间延长，不利于消化。Reese（1997）试验证明，妊娠母猪日粮中添加25%左右的

优质草粉可保证良好的消化功能。同时，高纤维日粮可提高窝产仔数、断奶仔猪数和断奶重。

Ramonet（2000）试验表明高纤维日粮对妊娠母猪的采食行为及营养摄入量的影响差异不显

着（P0.05），Spoolder（1995）和Bergeron（2000）试验表明，高纤维日粮组（29%）能

极显着地降低母猪的活动量（P0.01）。

妊娠母猪随着妊娠日龄的增加对钙、磷的需要量是逐渐增加的，尤其是妊娠后