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工业酒精的蒸馏实验报告
篇一:实验一蒸馏工业乙醇
实验二、乙醇的蒸馏
一、实验目的
1.掌握常压蒸馏的操作方法。
2.了解通过蒸馏分离液体混合物的原理。
3.掌握通过乙醇密度查找相对应浓度的方法。
二、实验原理
液体化合物的沸点,是它的重要物理常数之一。在使用、
分离和纯化过程中,具有很重要的意义。
液体化合物的蒸气压随温度升高而增加,当液体的蒸气
压力增加到与大气压力相等时,液体即开始沸腾,液体在
101.33KPa(1atm)的沸腾温度即为该化合物的沸点。液
体化合物的沸点随外界压力而改变,外界压力增大,沸点升
高;外界压力减小,沸点降低。沸点随外压而变化有如下经
验规律:在101.33KPa(1atm)附近,当压力每下降1.33
KPa(10mmHg)时,多数液体的沸点约下降0.5℃。在较低
压力时,压力每降低一半,沸点下降约10℃。
在一定压力下,纯净化合物的沸点是固定的,而且沸程
很短,一般为l℃左右。但具有恒定沸点的液体不一定是纯
粹的化合物,如两个或两个以上的化合物形成的共沸混合物
也具有一定的沸点。不纯液体有机物的沸点,取决于杂质的
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物理性质。如杂质是不挥发的,则不纯液体的沸点比纯液体
的高,若杂质是挥发性的,则蒸馏时液体的沸点会逐渐上升
(恒沸混合物例外),故沸点的测定也可用来鉴定有机物或
判断其纯度。
由于物质的沸点随外界大气压的改变而变化,因此,讨
论或报道一个化合物的沸点时,一定要注明测定沸点时外界
的大气压,以便与其文献值相比较。
沸点的测定分为常量法和微量法。常量法装置及操作与
一般蒸馏相同。
图3.2常压蒸馏装置图3.3微量法测定沸点装置
微量法测定沸点可用图3.3所示装置。取一支长约8cm、
直径为4~5mm薄壁玻璃管制成沸点管,在其中加入待测液
体有机化合物样品4~5滴,再在管中插入一支上端密封开
口向下的毛细管(要全部没入待测液体中)。用橡皮筋将此
沸点测定管固定在温度计的一侧,使待测液面与温度计水银
球上限平齐。然后将温度计连同测定管一起置于带有搅拌的
盛有热浴液
的小烧杯中,在小烧杯加热时由于气体膨胀,毛细管口
会有小气泡慢慢逸出,当接近沸点时气泡增加,到达液体沸
点时有一连串气泡快速逸出,此时停止加热,温度逐渐下降,
气泡逸出的速度也逐渐减慢,当等到毛细管末端不再有气泡
逸出,待测液体刚要进入毛细管的瞬间(最后一个气泡有开
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始缩回毛细管内的倾向时),说明毛细管内蒸气压与外界压
力相同。记下温度计的温度,即为该化合物的沸点。当温度
下降5~10℃时,重新换一支毛细管,缓慢加热,进行平行
测定。
每支毛细管只可用于一次测定,一个样品测定需要重复
2~3次,测得平行数据差应不超过1℃。
三、实验仪器及试剂
仪器:100mL单口圆底烧瓶;蒸馏头;温度计;100mL
单口圆底烧瓶或锥形瓶×1;50mL单口圆底烧瓶或锥形瓶×1;
直形冷凝管;接液管;可控温电热包;控温电磁搅拌器比
重计;
试剂:70-75%工业乙醇
四、实验操作
按图3.2安装仪器:组装仪器一般按照由下至上、由左
向右的顺序进行安装;铁架台前端要留出足够的空间以便实
验仪器的组装;用于固定铁夹的S型夹(俗称S夹),在安
装时一般要将开口留在上边或右边,用于固定铁夹的旋钮在
右边,方便操作;铁夹的开口要有胶衬(若无,应更换,或
手工缠上细棉绳或胶布)以增大对仪器的摩擦力。依次安装
仪器架、可控温电热包、100mL单口圆底烧瓶、蒸馏头、直
形冷凝管(注意磨口旋紧,以防漏气)、接液管和50mL圆
底烧瓶或锥形瓶;直形冷凝管远离蒸馏头的口为入水口,应
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保持与桌面垂直,另一端为出水口。在直形冷凝管入水口接
胶管(称为进水管),另一端与水龙头相连;出水口接胶管
(称为出水管),另一端放在水槽中。冷凝管入水口和出水
口连接胶管时,玻璃
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