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羊的养殖方法和技术
一、及时去势。用于育肥的羔羊一般应在1周-3周内去势,此时去势利于提高肉的
品质使肉质细嫩,减少膻味,并使羊性情温顺,便于管理,应易育肥。常用去势法有两种:
一种是去势钳法,用特制的去势钳,在阴囊上部用力紧挟,将精索挟断,以后睾丸逐渐萎
缩。此法因不切伤口,无失血无感染的危险。另一种是结扎法,公羔1周龄时,将睾丸挤
在阴囊里。用橡皮筋或细绳在阴囊上部即精索部位紧紧缠结,使其血液循环受阻,20天~
30天后阴束和睾丸萎缩自然脱落。
二、早期断奶。小尾寒羊传统的断奶时间多在3月龄~4月龄。据试验,60日龄和
90日龄断奶的羔羊,在同样的条件下进行育肥至6月龄,二者的平均体重和日增重基本接
近,差异不显著。这说明早期2月龄断奶切实可行。2月龄断奶育肥,有利于母羊提前配
种,使种羊由2年3胎提高到一年2胎,从而提高小尾寒羊的繁殖率、出栏率和产肉量。
三、定时驱虫。可供出栏的羔羊于断奶后和入秋时分别驱虫一次。常用的驱虫药存
有:硝氯酚,硫双二氯酚、丙硫咪唑等,每公斤体重分别用4毫克,35毫克~75毫克,
2.5毫克~3毫克口服。
四、舍饲精细饲喂。受传统粗放的饲养方式为舍饲精细突击育肥方式,对粗精饲料
合理搭配,使羔羊半年左右出栏,可显著提高经济效益。具体可采用青干草35%、王米秸
粉37%、豆饼5%、棉饼4%、玉米14%的配合饲料,对断奶羔羊育肥5月龄~6月龄,活重
可达40公斤以上,日增重平均在克以上。此法产肉效果好,育肥期短,周转快,适于集
约化,工厂化肥羔生产。
五、喂食添加剂。
(1)饲喂羊育肥复合饲料,添加剂(按说明添加)此添加剂由微量元素铁、铜、锰、锌、
硒、瘤胃代谢调节剂,生长促进剂及对有害微生物抑制物质组成。适用于当年羯羊羔与淘
汰老羊育肥。喂用此添加剂,增重速度和饲料转化率分别提高23.1%和18.7%。
(2)迎喂食瘤胃素(又名莫能菌素钠)。其促进作用就是掌控和提升瘤胃蒸煮效率,以
提升减重速度及饲料转化率。试验证明,规模化小尾寒羊喂食瘤胃素,日减重比对照组提
升35%左右,饲料转化率提升27%。用法用量:小尾寒羊每公斤日粮嵌入瘤胃素25毫
克~30毫克。实际应用领域时应根据日粮共同组成确认适合量,必须光滑搭和在饲料中,
最初量可以高些,以后逐渐减少。
(3)添喂磷酸脲(也可用尿素代替)。其作用是反刍动物补充氮磷,是一种新型非蛋白
氮饲料添加剂。每日每只羊添加10克左右磷酸脲,平均口增重提高26.7%。
(4)迎喂食杆菌肽锌杀菌促发展生长剂。其促进作用对畜并有助于养分在肠道内的消
化吸收,提升饲料的利用率,提升体重。羔羊用量每公斤混和料中嵌入10毫克~20毫克,
在饲料中混和光滑喂食。
六、适时屠宰。小尾寒羊前期生长强度大,后期生长变慢,若将肉用羔羊养到1岁
以上再屠宰,饲养成本高,脂肪沉积多。故羔羊快速育肥出栏期应在5月龄~6月龄为最
佳。
确认每天耕作时间的长短和在羊舍喂食的次数和数量。夏秋季节各种牧草灌木生长茂
密,半耕作半规模化圈养方式这就是一种耕作与规模化结合的圈养方式。根据相同季节
牧草生产的数量和品质、羊群自身的生理状况。通过耕作可以充份挨饿,满足用户营养须
要,可以欣华饲或少补饲。冬春牧草干枯,量太少质差,纯粹耕作无法赢得足够多营养,
所需在羊舍展开较多的补饲。肉用山羊和奶山羊为了快速肥育,提升产奶量,耕作的基础
上还须要展开补饲。这种圈养方式融合了耕作与规模化的优点,适合于圈养各种生产方向
和品种类型的绵山羊。
一年四季羊群都在草场上放牧。国北方牧区、青藏高原牧区、云贵高原牧区和半农半
牧区,放牧饲养方式除暴风雪和高降雨天气外。拥有面积广大的天然草原、林间和林下
草地、灌丛草地,均可用于放牧绵羊、山羊。细毛羊、半细毛羊、毛皮用羊、肉用绵羊应
选择地势较平坦,以禾本科为主的低矮型草场进行放牧。毛用和绒用山羊应选灌丛较少、
地势高燥、坡度不大的草山草坡放牧。肉用山羊被毛短,行动敏捷,喜食细嫩枝叶,适宜
于山地灌丛草场放牧。放牧饲养投资小,饲养利息低。若能有计划地利用草场组织好放牧
管理,能取得良好的生产效率。如果草场面积小,质量差,单纯依靠放牧羊群不能获得足
够的营养,便应进行补饲,否则就会影响羊的正常生长和繁殖,降低生产性能。
一年四季羊群都在草场上耕作。国北方牧区、青藏高原牧区、云贵
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