学校食堂燃气安全操作规程 .pdfVIP

燃气安全操作规程

1、燃气灶、天然气管道、天然气阀门定人管理，每天查看

使用状况，并登记使用台帐。

2、每天开通天然气时用泡沫水检查每个接口部件是否安全

可靠、是否漏气。

3、点炉前，应将鼓风机及油烟机打开，排除烟道及炉内可

能泄露的天然气。

4、点燃天然气时，必须先点火后开气阀门，并且要小开阀

门，点燃后，再由小往大调整。

5、点火时，如第一次没点着，不要继续点火，必须用鼓风

机将残余天然气排除，再重新点火。

6、点燃后正常使用天然气时，不要把阀门开得过大，以防

天然气大量流出，不能充分燃烧，造成泄漏及爆炸。

7、用完天然气要关闭好阀门。如长期停炉，要进行吹扫，

将天然气吹扫干净，以免漏出天然气，引起爆炸。

8、停止使用燃气时，要先关煤气阀门，后主火阀门及风阀，

最后切断电源，以防漏气。

9、每天天然气设备使用完后关好燃气总截门，经检查一切

关闭完好，泡沫水确认无漏等异常情况，方可离开。清洁

燃气灶设备时彻底切断天然气源、电源。

10、员工全部离开后由当日值班人员检查全部燃气阀门关闭

情况及燃气台帐登记情况。

11、设备及管道发生异常及时找专业人员进行修理。

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