DB11T 910-2012 无公害农产品 芥蓝生产技术规程　.docxVIP

ICS65.020.20

B31

备案号：

北京市地

DB11

方标准

DB11/T910—2012

无公害农产品芥蓝生产技术规程

N0-pollutedagriculturalproductstechnologicalstandardsforcultivatingcabbagemustard

2012-09-27发布2013-01-01实施北京市质量技术监督局发布

I

DB11/T910—2012

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4产地环境 1

5生产技术管理 1

6病虫害防治 3

附录A(规范性附录)蔬菜生产禁止使用的化学农药 5

附录B(规范性附录)农药安全间隔期 6

II

DB11/T910—2012

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由北京市农业局提出。

本标准由北京市农业标准化技术委员会归口。本标准由北京市农业局组织实施。

本标准起草单位：北京首农食品经营中心。

本标准主要起草人：王力刚、沈吉仁、付以彬、李乃光、谷珊珊、朱德兴、刘洁玫、甘有梅。

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DB11/T910—2012

无公害农产品芥蓝生产技术规程

1范围

本标准规定了无公害农产品——芥蓝的产地环境、栽培技术以及病虫害防治技术要求。本标准适用于北京地区芥蓝无公害露地生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

GB16715.2瓜菜作物种子第4部分：甘蓝类

NY/T496肥料合理使用准则通则NY525有机肥料

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

安全间隔期preharvestinterval

最后一次施药至作物收获时必须间隔的天数。

4产地环境

应符合NY5010的规定。

5生产技术管理

5.1品种选择

选择抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。春季栽培宜选择早熟类型，秋季栽培选择中熟类型。

5.2种子质量要求

种子质量符合GB16715.2的要求。

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DB11/T910—2012

5.3播种前准备

5.3.1地块选择

选择产地周围3km以内没有污染企业，远离交通主干道100m以上，地势高燥，排灌方便，地下水位较低、土层深厚疏松的壤土，避免与其他十字花科蔬菜连作。

5.3.2整地

直播或定植前25天～30天耕翻土壤25cm～30cm。结合施基肥，整地细耙作畦。

5.3.3施基肥

肥料使用符合NY/T496的要求，有机肥标准符合NY525规定。结合整地或定植，施入基肥，基肥量为每667m2施入有机肥2000kg,复合肥(N-P-K:15-15-15)20kg。

5.3.4作畦

平畦：按畦宽100cm～120cm作畦，畦内再搂平并轻踩一遍，以防浇水后下陷；高畦：深翻20cm,开沟作畦，畦宽120cm,沟宽30cm,深15cm～20cm。

5.3.5种子处理

用55℃温水恒温浸种10min,搅动，自然冷却，水温降至室温后，浸泡4h,然后用洁净的湿布包起，放在25℃~30℃的温度下催芽，保持包布湿润，待种子破壳露芽时再播种。

5.4播种

5.4.1播种期

4月～9月播种。

5.4.2播种量

直播每667m2用种量0.5kg～0.75kg;育苗每667m2用种量0.2kg～0.3kg。

5.4.3播种方法

一般以撒播为主，也可育苗移栽。

5.5田间管理

5.5.1定苗或定植

播后20天左右，苗龄3片真叶时进行定苗，株间距为15cm见方。采用育苗移栽的幼苗，3叶1心时可定植，株间距为20cm见方。

5.5.2水肥管理

出苗后遇干旱要及时浇水，采取小水勤浇或喷灌等方法。结合浇水，追肥两次，间苗后每667m2施尿素5kg～10kg,复合肥(N-P-K:10-6-9)20kg～25kg;定苗或定植15天～20天后，每667m2追施尿素5kg,复合肥(N-P-K:15-15-15)20kg～25kg。

5.5.3中耕