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2023年烟草职业技能鉴定《烟叶分级工》

考试历年真题摘选附带答案

第1卷

一.全考点综合测验(共20题)

1.【判断题】烟叶余味应纯净舒适,略带酸者为好

2.【判断题】香料烟不分组,只分级

3.【判断题】烤烟总氮含量以2.5%为最佳值

4.【判断题】香料烟的A类烟叶颜色为正黄、淡黄

5.【判断题】白肋烟的叶片长度为控制因素。

6.【判断题】烤烟中耕一般要结合培土和除草进行。

7.【判断题】香料烟的品质因素达到某级规定时定为某级。

8.【判断题】气流下降式烤房,室内温湿度易受环境条件影响

9.【判断题】由于水床里的水分不断向基质移动,从而造成盐分在苗穴上部积累

而出现盐害

10.【判断题】氮化合物含量高者,烟叶刺激性大,反之则小

11.【判断题】目前生产上使用的蜂窝煤炉形式多种多样。

12.【判断题】烤烟脚叶的成熟度为成熟

13.【单选题】引起烟叶水烘的直接原因主要是

A.密度小

B.雨水大

C.施肥量大

(图片大小可自由调整)

D.光照不足

14.【判断题】对水分小,烘烤特性好的烟叶,烘烤定色阶段湿球温度应控制在

较高水平

15.【判断题】烤烟地膜覆盖栽培,必须在打顶前后揭膜

16.【判断题】引起烟叶商品霉变的曲霉菌和青霉菌均属于厌氧型微生物

17.【判断题】就同一烟叶仓库来说,库房的四角和靠近墙壁地方湿度偏高

18.【判断题】香料烟B类烟叶颜色为橘黄、金黄、红棕。

19.【判断题】香料烟吸湿性能下部最大,中部最小

20.【填空题】烤烟下部叶燃烧速度较快,上部叶燃烧速度()

第2卷

一.全考点综合测验(共20题)

1.【判断题】对烤烟来说,一般叶片大的烟叶生产发育良好,可能充分成熟,结

构疏松,质量好

2.【判断题】白肋烟完熟叶可产于任何部位。

3.【判断题】烤烟完熟叶油分多,身份中等,闻香突出。

4.【判断题】烟草严重缺锌时,可引起烟株顶叶坏死

5.【单选题】坡地烟田排水必须做到

A.沟深

B.沟长

C.沟向同坡向

D.沟向垂直于坡向

6.【判断题】烟叶包装的材料必须牢固、干燥、清洁、无异味、无残毒

(图片大小可自由调整)

7.【单选题】(),并且富含P、K,才有利于优质烤烟生产。

A.肥沃的土地

B.贫瘠的土地

C.丘陵岗地

D.平地

8.【判断题】白肋烟中部叶余味纯净舒适,上、下部均较苦涩

9.【填空题】仿制标样是由各省、市、自治区各有关部门根据()进行仿制,经

省技术监督局批准执行

10.【单选题】烤烟常规育苗一般从()期开始通风降温,防止高温危害烟苗。

A.出苗

B.十字

C.十字

D.成苗

11.【判断题】烟叶基准标样一般三年更新一次

12.【判断题】白肋烟的杂色包括黄色、带灰色斑点或变白等。

13.【判断题】香料烟的油分划分为多、有、少三个档次。

14.【判断题】糖蛋比是衡量烟叶吸味和刺激性的指标

15.【判断题】蚜虫除取食烟草的养分外,还辗转危害,传播烟草黄瓜花叶病毒

病和马铃薯Y病毒病、蚀纹病毒病等。

16.【判断题】就一间烟叶仓库来说,库房的上方温度偏高,接近地面温度偏低

17.【判断题】香料烟上部叶的颜色为红棕、浅棕、褐色。

18.【判断题】烤烟中部微带青质量低于C3V的烟叶应列入X2V定级。

19.【判断题】青黄烟是在调制过程中,叶绿素没有完全分解造成的

20.【判断题】白肋烟叶上部叶随颜色加深(红黄褐色),香气减少,杂气、

苦味增加,内在品质下降

第1卷参考答案

(图片大小可自由调整)

一.全考点综合测验

1.正确答案:错误

2.正确答案:错误

3.正确答案:正确

4.正确答案:错误

5.正确答案:正确

6.正确答案:正确

7.正确答案:错误

8.正确答案:错误

9.正确答案:正确

10.正确答案:错误

11.正确答案:正确

12.正确答案:错误

13.正确答案:D

(图片大小可自由调整)

14.正确答案:正确

15.正确答案:错误

16.正确答案:错误

17.正确答案:正确

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