绿色饭店大气污染物排放控制工作程序与流程.pdfVIP

内部管理制度系列编号：FS-ZD-04015

内部管理制度系列

绿色饭店大气污染物排放

控制工作程

（标准、完整、实用、可修改）

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内部管理制度系列编号：FS-ZD-04015

绿色饭店大气污染物排放控制工作

程

Workingproceduresforairpollutioncontrolofgreenrestaurants

说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工

作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。

绿色饭店大气污染物排放控制程

1、目的

对酒店日常运行中大气污染物的排放进行控制，以确保

符合环境目标与指标的要求，实现环境管理的持续改进。

2、适用范围

对酒店日常运作中涉及的氟立昂制冷剂泄露、矿物燃料

燃烧、碳氢化合物的蒸发，各种气味，气体，烟雾的排放，

混合气体的排放，颗粒物的排放及突发事故中的气体排放等

进行控制。

3、职责

(1)工程部负责对酒店大气污染物排放的控制采用有效

的技术措施。

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(2)创绿领导小组负责监督检查各部门落实大气污染物

排放控制措施的实施效果。

(3)各部门在各自的工作领域加强对大气污染物排放的

控制。

4、程

饭店大气污染物的识别

创绿领导小组负责组织识别饭店可能存在的各种大气

污染物，包括氟利昂制冷剂泄露、矿物燃料燃烧、碳氢化合

物的蒸发、各种气味、气体、烟雾的排放、混合气体的排放、

颗粒物的排放及突发事故中的气体排放等，并根据其影响程

度列入重要环境因素一览表》中。

氟利昂的使用控制

工程部负责进行下述工作:

A、编制所有现在运行的《使用氟利昂制冷剂的制冷设

备清单》，包括型号、寿命、工作条件、工作物质、预期使

用年限、能耗等，对大量使用制剂的设备要重点识别。

B、编制《使用制冷剂材料清单》，包括每台设备中含有

的制冷剂的量以及现在储存的量。购买、消耗、处置或更新

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的制冷剂量应进行登记并受到监控。

C、制定《氟利昂使用替代计划》:应制定计划，以逐步

转向使用氟利昂替代产品或更新设备。并对现有设备进行必

要的维护。

D、制定《制冷设备管理方法》:饭店应采取措施对在用

制冷系统进行管理，编制《制冷设备管理办法》，应包含下

述内容:

(A)指定制冷设备管理的负责人或管理小组;

(B)列出所有设备、制冷剂数量和类型;

(C)监控制冷剂的使用;

(D)和原设备制造商保持联系，收集产品信息;

(E)收集必威体育精装版的相关标准和法规;

(F)监控制冷设备运行以确保符合法律法规;

(G)控制、改变制冷剂的成本、安全、替代物的风险等;

(H)设备维护和日常的培训;

(I)定期检查制度等。

饭店气味、气体、烟雾等混合性气体的排放控制

(A)饭店厨房的油烟味、洗衣房异味、厕所臭味等一般是

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通过换气扇或通风管排出室外。有时，由于通风不利，这些

气味还会进入饭店内部，造成内部空气污染。在这些场所必

须严格卫生管理制度，防止挥发性液体的泄露、防止异味的

产生。

(B)饭店垃圾采用封闭式管理，建立严格的卫生消毒制度，

防止臭味的逸出。

(C)工程部应确保排气，通风管