人教版高考生物学一轮总复习精品课件 第3单元 细胞的代谢 专题精研课1 运用“变量”思维解析与酶有关的实验设计.pptVIP

解析探究酶的最适温度实验中设置不同的温度梯度进行比较,不需要设计空白对照,A项错误;探究pH对酶活性的影响时,底物的量应保持充足,防止由于底物不足导致无法准确测得各组的反应速率,B项正确;探究酶的最适pH时,应设置过酸、过碱、最适pH三组,C项错误;探究酶的最适温度时,进行预实验可以帮助设置更小的温度梯度,但不能减小实验误差,D项错误。2.(2024·广东汕头模拟)下图是生物探究性实验设计的示意图,下列相关叙述错误的是()A.①处应为“因变量”,如“探究土壤微生物对淀粉的分解作用”实验,两组实验中是否有微生物是因变量B.②处应为“无关变量”,如“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验,几组实验中过氧化氢溶液的体积是此变量C.③处应为“单一变量原则”,如“探究酵母菌的呼吸方式”实验要控制一组通氧气(或空气)、另一组为无氧环境,其他条件两组实验应相同D.④处应为“干扰因素”,如“探究植物光合作用是否产生淀粉”实验,植物中原有淀粉会干扰因变量的检测A解析“探究土壤微生物对淀粉的分解作用”实验的因变量是淀粉是否被分解,可用碘液和斐林试剂检测,两组实验中是否有微生物是自变量,A项错误;“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验,几组实验中过氧化氢溶液的体积和浓度都要相同,试管的洁净程度也应相同,这些都属于对无关变量的控制,B项正确;“探究酵母菌的呼吸方式”实验要控制自变量,即一组通氧气(或空气),另一组为无氧环境,其他变量如环境温度、酵母菌溶液的量、葡萄糖溶液的量等均属于无关变量,实验过程中要将无关变量控制相同且适宜,遵循单一变量原则,C项正确;④处应为“干扰因素”,如“探究植物光合作用产生淀粉”实验,植物中原有淀粉会干扰因变量的检测,实验前应暗处理一定的时间(约24h),消耗掉原有的淀粉,确保检测的结果可靠,D项正确。3.(2024·广东联考)下列有关酶的实验设计思路,正确的是()A.利用H2O2和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响B.利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性C.利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为5、7、9的缓冲液验证pH对酶活性的影响D.利用H2O2、新鲜的猪肝研磨液和FeCl3溶液研究酶的高效性D解析H2O2的分解受温度影响,所以不能用H2O2和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响,A项错误;利用淀粉、蔗糖、淀粉酶来验证酶的专一性时,不可采用碘液检测,应该选用斐林试剂,B项错误;胃蛋白酶的适宜pH约为1.5,所以利用胃蛋白酶、蛋清来验证pH对酶活性的影响时,pH不能设置成5、7、9,C项错误;酶的高效性是相对于无机催化剂而言的,所以研究酶的高效性时,应用酶和无机催化剂进行对比,D项正确。4.如表是某研究性学习小组利用猪肝研磨液设计的“探究pH对过氧化氢酶的影响”的实验思路,操作步骤操作方法试管甲试管乙1加体积分数为3%的H2O2溶液2mL2mL2加质量分数为5%的盐酸溶液1mL—3加质量分数为5%的NaOH溶液—1mL4加质量分数为20%的猪肝研磨液2滴2滴5观察相同时间内试管中产生的气泡数量??下列有关该实验思路的叙述,错误的是()A.将操作步骤1、4互换,可使实验思路更科学合理B.应增设丙组对照,其处理是2mL体积分数为3%的H2O2溶液+1mLH2O+2滴质量分数为20%的猪肝研磨液C.步骤5的操作方法可改为“记录试管内停止产生气泡所需的时间”D.将实验自变量替换成“温度”可用来探究温度对过氧化氢酶的影响D解析H2O2在加热的条件下易分解,因此探究温度对酶活性的影响时底物不宜用H2O2,D项错误。本课结束专题精研课1运用“变量”思维解析与酶有关的实验设计1.变量类型2.实验设计遵循的三大基本原则3.对照实验的类型及实验组、对照组的确认空白对照对照组为自然状态下不做处理的对象组,实验组为施加实验变量处理的对象组自身对照实验处理前的对象组为对照组,实验处理后的对象组为实验组相互对照不单设对照组,而是几个实验组相互对照。如“影响酶活性的条件”的实验中,探究温度对酶活性的影响时,要用热水、正常温度的水、冰水三个实验组来探究温度对酶活性的影响,进行相互对照,以得出相应的实验结论条件对照即给对象施加某种实验处理,虽不是检验假设需要的,但更能充分说明实验变量的对照。例如,在用动物激素饲喂小动物的实验方案中,饲喂甲状腺激素的为实验组;饲喂甲状腺抑制剂的是条件对照组;不饲喂药剂的是空白对照组4.实验设计策略为探究“影响胶原蛋白酶活性的因素”,某生物兴趣小组设计了一个实验方案,如表所示。回答下列问题。试管底物和试剂实验条件1蛋白质X;