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发酵藻粉替代藻粉对刺参生长性能以及肠道消化酶活性、抗氧化指标和菌群多样性的影响
目录
一、内容综述................................................3
1.1研究背景与意义.......................................4
1.2国内外研究现状.......................................5
1.3研究内容与方法.......................................7
二、材料与方法..............................................8
2.1实验材料.............................................8
2.1.1发酵藻粉的制备...................................9
2.1.2刺参的来源与选择................................10
2.1.3其他试剂与设备..................................11
2.2实验设计与实施......................................12
2.2.1实验分组与饲养管理..............................13
2.2.2样品采集与处理..................................13
2.3指标测定方法........................................14
2.3.1生长性能的测定..................................15
2.3.2肠道消化酶活性的测定............................16
2.3.3抗氧化指标的测定................................17
2.3.4菌群多样性的测定................................18
三、结果与分析.............................................20
3.1发酵藻粉替代藻粉对刺参生长性能的影响................21
3.1.1生长速度........................................22
3.1.2肉质重量........................................23
3.1.3体长增长率......................................23
3.2发酵藻粉替代藻粉对刺参肠道消化酶活性的影响..........24
3.2.1胰蛋白酶活性....................................25
3.2.2胃蛋白酶活性....................................26
3.2.3消化酶总活性....................................27
3.3发酵藻粉替代藻粉对刺参抗氧化指标的影响..............28
3.3.1超氧化物歧化酶活力..............................29
3.3.2过氧化氢酶活力..................................30
3.3.3丙二醛含量......................................31
3.4发酵藻粉替代藻粉对刺参菌群多样性的影响..............32
3.4.1菌群结构的变化..................................34
3.4.2菌群多样性的评估................................35
四、讨论...................................................36
4.1发酵藻粉替代藻粉对刺参生长性能的影响机制............38
4.2发酵藻粉替代藻粉对刺参肠道消化酶活性的影响机制......39
4.3发酵藻粉替代藻粉对刺参抗氧化指标的影响机制..........40
4.4发酵藻粉替代藻粉对刺参菌群多样性的影响机制..........
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