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幼儿园食品安全宣传周教育活动教案
时间：班级：大班教师：
活动名称：《食物金字塔》
活动目标：
1、了解合理的营养结构，懂得不用食物有不同的营养。
2、能为自己设计合理的营养食谱。
3、养成良好的饮食习惯。
活动准备：
食物金字塔图片、纸张
活动过程：
一、讨论自己最喜欢吃，激发参与兴趣。
我们小朋友都以自己喜欢吃的东西，要是让你随便吃，您能吃多少?
幼儿自由发言，可适当引导，如你喜欢吃冰激凌吗?
你能吃下多少?
你喜欢吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗?
二、了解食物金字塔，懂得营养要均衡。
1、小朋友吃想吃很多很多喜欢的东西，这样合适吗?
哪些东西应该多吃，哪些应该少吃?
2、教师出示图片。每天应该吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应
该少吃。
3、吃的最多的应该是什么?(米饭，馒头，面包和面条，还有玉米，土豆和蕃薯，这些粮食
做的食品可以让我们有力气)
4、可以吃的第二个多得是什么?(蔬菜水果也要多吃一些)
5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些，可是不能吃的太多)
6、吃的最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃)
三、我为自己设计营养食谱
1、看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲的吃喜欢吃的东
西，不吃其他东西。
2、我们为自己设计一分健康食谱好吗?
3、将纸折成三折，使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果，牛奶馒头)画在第一面，把午
餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。
4、折拢食谱在封面处美化装饰
5、选取几则比较典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计的是否合理，是否有利于健康。经大家
检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。
6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站，欢迎大家经常光顾，使自己永远健康。
附：活动过程照片
教师与幼儿一起讨论食物金字塔
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