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不同阶段猪只的精准营养需求及饲喂(附表格)
规模猪场精准营养调控是建立在饲料加工精准管理和猪场精准管
理基础之上的,在饲料加工环节从原料质量控制、加工管理以及原料
和成品的储运,形成了饲料管理系统。对猪群进行阶段划分,每一阶
段实行精准管理和营养调控,进而实现猪群的精准管理。依据猪群状
态、饲料营养调控,开展科学饲喂,真正实现猪场的精准营养,这也
是未来猪场营养探索的方向。
1.1后备母猪营养及饲喂管理
后备母猪的培育,旨在合适的体重和日龄条件下,获得正常发情
的后备母猪,使之转变成母猪。后备母猪培育过程中,其体重生长与
日龄间有着严格的限制,常见的后备母猪生长节点见表1。
建议后备母猪从40kg后开始选育;其目的为了尽早补充繁殖营养,
为后期高产做准备并减少疾病的感染。引进品种后备母猪达到配种的
条件通常在210日龄以上,体重135~150kg之间,背膘厚为16~
18mm,通常在第二次发情后配种。第一次发情后,后备母猪的饲喂
策略需要根据其体况进行调整,以确定是采用自由采食或脉冲式限料。
为获取良好的排卵效果,需要进行相应的配方调整,从而尽可能满足
后备母猪配种时的体况要求及体组织沉积需求。
后备母猪的营养需求推荐如下:日粮中猪净能值大于9.87MJ/kg;
粗蛋白大于16%;可消化赖氨酸大于0.8%。特别关注配方的原料组成,
使用优质膳食纤维和油脂;繁殖需要的维生素和矿物质要足够;配种前
15d要进行优饲,日粮能量和氨基酸进行相应的上调,使用优质碳水
化合物作为能量来源,提供优质的动物蛋白质。小母猪在第1情期和
第2情期之间增加采食量,可提高排卵数,在配种前10~14d,提高
新母猪的采食量,保持能量的摄入量,有提高头胎母猪繁殖成绩的效
果。
1.2妊娠母猪精准营养及饲喂管理
妊娠母猪的营养特点:其对能量和蛋白的需求不高,但是对维生
素、矿物质和某些氨基酸的需求远高于其他饲养阶段。初产母猪氨基
酸需求高于经产母猪;妊娠后期高于妊娠前期。妊娠后期代谢压力较大,
机体抗氧化能力下降,同时体内毒素蓄积,需要开展精准营养调控。
在妊娠后期,维生素、矿物质和某些氨基酸的需求远高于妊娠前期、
中期。另外母猪妊娠第70~90d为乳腺快速发育期,需要适当控制能
量,否则影响产后泌乳。
妊娠母猪营养的核心在于使用优质膳食纤维,麸皮虽然容易获得,
但是其霉菌污染率高,适口性较差、质量差异较大。目前行业内较为
常见的其他优质膳食纤维源主要有魔芋粉、甜菜渣、苹果渣、红枣粉、
苜蓿粉、大豆皮等。
在饲喂方面,妊娠母猪饲养的核心是膘情管理,目的是恢复经产
母猪哺乳期母猪体储损耗,使其在产前达到合理的膘情状态。另外,
针对不同膘情的空怀母猪或青年母猪,需要采取不同的饲喂策略,通
常采用的有步步高饲喂模式和高低高饲喂模式。
由于对妊娠母猪的培养理念认知程度不足,造成营养及管理粗放,
良种母猪的繁殖性能不能有效发挥。精准营养调控模式下,需要对母
猪的背膘厚度进行量化评定,从而给出科学的饲喂推荐量,指导饲养
员进行操作,才能使优良的母猪发挥出高繁殖性能。妊娠母猪精准营
养调控方面,有自动料线的猪场,需要有专人根据品种、胎次和膘情
进行饲喂量的调整。
母猪品系不同,饲喂策略存在差异。对于丹系母猪,妊娠期需要
增加饲喂量。初产母猪,使用妊娠后期料比较合适,妊娠期增加饲喂
量的同时,临产前一周降低饲喂量,为哺乳期快速恢复采食量做准备。
妊娠后期比较科学的饲喂模式是采用大栏饲喂,4~5头一栏,增加运
动量。此饲喂模式下,有助于缩短产程,加快母猪产后恢复,同时避
免母猪发生产后三联症。利用该模式,生产的仔猪活力较强。
1.3哺乳母猪营养及饲喂管理
该阶段的饲喂目标是提高母猪采食量、窝均断奶重;降低母猪哺乳
失重,促进断奶后及时发情。提高断奶重能够提高仔猪成活率,缩短
育肥猪出栏日龄,降低生产成本。在生产中通过多种途径提高仔猪断
奶重,最有效的办法是对母猪进行精准营养调控,最大限度提高母猪
采食量,提高母猪泌乳能力。
哺乳母猪营养特点:哺乳母猪面临产后应激,采食恢复,体储动
员,生殖修复,泌乳压力等复杂的生理状态,因此对于哺乳料的设计
需要从适口性、营养性和功能性方面入手,致力于满足哺乳母猪的采
食和营养需求。研究发现,3胎以上混合胎次母猪代谢能13.56MJ/kg,
可消化赖氨酸和代谢能比为0
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