品管七大手法品质控制管理方法培训专家讲座.pptVIP

品管七大手法品质控制管理方法培训专家讲座.ppt

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QC七工具是从许多QC手法当中,站在整理资料(data)基本立场所选出来。

A.可一目了然。

B.可使用于制程解析与制程管制。

2024-10-31

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品管七大手法品质控制管理方法培训专家讲座

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QC7Tools(品管七大手法)-Q7

检验表(CheckSheet)

柏拉图(ParetoDiagram)(排列图)

特征要因图(CharacteristicDiagram)(因果图)

层别法(Stratification)

图表与管制图(GraphsControlChart)(控制图)

散布图(ScatterDiagram)

直方图(Histogram)

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NewQC7Tools(新品管七大手法)-N7

关联图法

系统图法

亲和图法

矩阵图法

PDPC法(ProcessDecisionProgramChart)(过程决议程序图)

箭头图法

矩阵数据解析法(数据矩阵解析法)

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Q7与N7关系图

QC=以

事实

为依据管理

资料

数值资料

语言资料

Q7

N7

整理

情报

﹦为达成目标所需知识

取出数值资料后对问题整理

解析、掌握问题手法

取出数值资料前对问题整理

助于创造发想

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检验表(CheckSheet)

何谓检验表

用简单数据或轻易了解方式,作成图形或表格。只要记上检验记号,并加以统计整理,可作为进一部分析或查对检验用。亦称为点检表或查核表

检验表种类

点检用检验表

统计用检验表

5W1H:Why(主题)原因

What(项目)什么事

Where(在何处做)什么地点

When(何时做)什么时候

Who(谁来做)责任人

How(数据搜集方式)怎样

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范例:点检用检验表

汽车定时保养检验表

10,000Km时之定时保养 Date:

工厂名:Toyota Fee:

园区保养场 公里数:

作业者:

电瓶液量检验

空气滤静清扫

风扇皮带检验

X

换机油

化油器检验

火星塞清扫

v查验

O调整

X执行

v

O

O

O

v

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范例:点检用检验表

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单位:pcs

时间:8月1日~8月31日

搜集人:朱红霞

How?

范例:检验表

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搜集时间:年6月1日~年7月12日

资料起源:QMQ0

搜集人员:XXX,YYY

制表人:ZZZDate:93/08/03

练习

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检验表制作注意事项(CheckSheet)

反应事实

必须切合目标

降低语言描述

简单

项目不宜太多

因目标不一样作必要修正

无一定标准格式

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柏拉图(ParetoDiagram)

何谓柏拉图

1.将一定时间所搜集资料,以不良原因,不良情况,不良发生位置,客户埋怨种类等加以分类

2.按其出现数据之大小次序排列,

3.最终加上累计之图形

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原因

得票数

百分比

菜量少

82

27.4%

品种少

76

25.3%

口味差

69

23%

打菜速度慢

14

4.7%

水果、餐巾纸少

11

3.7%

餐具未消毒

9

3%

服务态度差

9

3%

饭菜凉

8

2.7%

回收区太小

7

2.3%

桌椅不洁净

6

2%

边打边吃

4

1.3%

蔬菜不新鲜

3

1%

距离远

1

0.3%

各功效不全(WC,吸烟室,小炒)

1

0.3%

累计

300

100%

检验表

F2餐厅就餐品质差原因调查表

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