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储运知识竞赛题库及答案2(73题)
1、具有与生产经营的食品品种、数量相应的食品原料处理和食品加工、
包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与()场所以及其他污染源保持规
定的距离。
A.有毒
B.有害
C.水源
D.学校
正确答案:AB
2、具有与生产经营的食品品种、数量相应的生产经营设备或者设施,有
相应的()及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
A.消毒
B.更衣
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