给婴儿添加的辅食的顺序.ppt

蔬菜汁的制作???首先是清洗，包括用具的清洗和蔬菜的清洗。???然后将青菜去掉根部，切成小段，放入已经煮沸的清水中(水不要太多，一小碗即可)，再煮开。最后用筛子滤出菜渣，得到菜汁。将菜汁与等量的温开水混合，新鲜的菜汁就做好了第32页,共53页，星期六，2024年，5月蔬菜汁的饮用???蔬菜汁和果汁的饮用没有太大的区别，仍然遵循由少到多、一次不超过20毫升的原则。对于3个月的宝宝，每天喝3—4次的果汁或蔬菜汁是适当的第33页,共53页，星期六，2024年，5月好喝的米汤???将优质的大米或小米洗干净，放入锅中加适量的水煮。开锅后改用小火焖，直至米完全煮烂。关火后放置一段时间，然后用小勺取表面上的米汤。不必稀释，也不要加糖或盐，只待温度合适，就可以喂宝宝了。???如果宝宝愿意喝，用大米和小米一起熬制米汤也是可以的第34页,共53页，星期六，2024年，5月鲜美的鱼汤?选用一条新鲜的活鱼(鲤鱼、鲫鱼、草鱼都可以)洗净，除去内脏、鳞。将锅烧热，放入少许植物油，把鱼放入热锅中煎1—2分钟。向锅中加入热水，焖至鱼汤变白。将鱼汤晾得稍微凉一些后，就可以让宝宝喝了。第35页,共53页，星期六，2024年，5月婴儿3个月内?足月新生儿满1个月、人工喂养儿15天，开始添加浓鱼肝油滴剂1-2滴，到3个月时增至4滴，（遵医嘱）并每天分二次给。从2个月开始给菜汁、果汁，先给1汤匙，以后逐渐增至2-3汤匙，上下午各喂1次?第36页,共53页，星期六，2024年，5月婴儿4-5个月?浓鱼肝油滴剂从每天4滴渐增至6滴，分二次给。菜汁、果汁每天从3汤匙逐渐增至5汤匙，分二次给。开始吃煮熟的蛋黄。从1/4只开始，将其压碎放入米汤或奶中调匀后哺喂，等适应可逐渐增至1/2只。从4个半月起给煮得很烂的无米粥，每天1汤匙，消化情况好再从5个月起每天2-3汤匙，粥里可加半匙菜泥分二次给。第37页,共53页，星期六，2024年，5月婴儿7-8个月?由半只蛋羹过渡到整只蛋羹。每天喂稠粥二次，每次一碗（约6-7汤匙），一开始粥里加菜泥2-3汤匙，逐渐增至3-4汤匙。粥里可加少许肉末、鱼肉泥、肉松（不是一次者加入）。给婴儿随意啃馒头片（1/2片）或饼干以促进牙发育，母乳（或其他乳品）每天3次或2次，必须先喂离乳食品，后喂奶类第38页,共53页，星期六，2024年，5月婴儿9-10个月?可参考下列程序进食：晨6时母奶，上午10时稠粥1碗，菜泥或碎菜2-3汤匙，蛋羹半只；下午2时喂母奶（或牛奶）；晚6时喂稠粥或烂面条（面片）1碗，蛋羹半只。除菜泥还可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等；晚10时喂奶。如果离乳食品吃得好，可比原来少喂1次奶或考虑断奶。第39页,共53页，星期六，2024年，5月婴儿11-12个月?可以吃接近一般的食品，如软饭、烂菜（指煮得烂一些的菜）、水果、碎肉，容易消化的点心。如果处于春天或秋凉季节，可考虑断奶。断奶后，每天要喝1-2次牛奶。?第40页,共53页，星期六，2024年，5月巧手速成第41页,共53页，星期六，2024年，5月4-6个月???*?果?汁：新鲜水果洗净切开，将果汁挤出后以纱布过滤，1份原汁加等量冷开水。???*?菜?汁：绿色新鲜蔬菜，去除大茎，放入沸水中稍煮，去除菜叶，菜水冷却后即可食用。?青菜蛋黄羹（适合5个月）???[原料]煮熟鸡蛋黄1／2个，排骨汤适量，生菜末1勺；第42页,共53页，星期六，2024年，5月[制做方法]?????(1)将熟鸡蛋黄加工研碎，并加入少许的排骨汤；?????(2)生菜择洗干净，放入开水锅内煮5分钟捞出切成碎末；?????(3)把蛋黄末、生菜末加入小排骨汤搅拌匀上火煮，边煮边拌匀，煮开锅后即可食用。???*?米麦糊：将米粉或麦粉置于碗中，加开水调和成糊状。第43页,共53页，星期六，2024年，5月7-9个月???*?果?泥：选择熟软、纤维少、肉多的水果，洗净去皮，用汤匙刮取果肉，碾碎成泥。???*?菜?泥：将绿色新鲜蔬菜洗净，去皮去茎，切段，放入沸水中煮熟，置于碗内用汤匙压碎成泥。???*?蛋黄泥：整只鸡蛋水煮，开锅后再煮10分钟，把鸡蛋煮老。取蛋黄用少量温开水调制成糊状第44页,共53页，星期六，2024年，5月特别提示：???1.?不应将蛋黄泥加在奶瓶中给宝宝喂食，这容易引起宝宝食欲减退。???2.?对蛋黄过敏的宝宝，应等待肠道发育进一步完善、对异种蛋白的屏障作用进一步加强后，再添加蛋黄。一般要到7个月甚至1岁，才能尝试喂蛋黄。???*?肉?泥：里脊肉洗净用汤匙刮成泥，加入少许水搅拌均匀，置于碗中蒸