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奶茶店开店指南PPT汇报人:时间:2029年6月13日

观念决定成败1常有客户问,怎样开一间既成功又赚钱的奶茶店?常常会对客户讲,要开店就要开成本行业最好的店,即便暂时做不到也要朝这个目标去不懈的努力,只有把店开好才有可能成功继而赚钱,什么才是成功的店呢,就是当消费者比你更爱这个店,把这个店当作一种物质标准和精神享受,或把它当成是一种生活方式的时候,才可谓之取得初步的成功,有什么样的追求,就会有什么样的结果,只有美好的愿景才会产生良好的动力,可以说追求决定了你事业的高低,而赚钱只是事业成功以后带来的结果而已。2怎么开一家赚钱的奶茶店目前主流市场的需求越来越趋向于正规化和品牌化,消费者经过多年的认识和进步,也越来越需要高品质的产品,越是低档的,品质差的,或者是以低价格作为经营手段的,或者是模仿抄袭别人没有个性的,产品不规范的,就越容易被市场所淘汰,即使一时不被淘汰也难以往前发展和继续生存,若真要以奶茶店作为创业和事业的基础,我建议投资者和经营者走中高档路线,把店开成你本地最好的奶茶店,并且形成具有独特个性和魅力的文化产品.思路决定出路

不会选址--随意性、凭感觉,认为人多的地方就可以开店,如果是这样为什么人多的地方还有很多店在转让呢12345不会和房东谈判--压低转让费、辨别真假房东、签订合同注意事项不会装修--想怎么装就怎么装,没有整体规划,钱花了效果没出来不会办证--不知道证办还是不办,不知道要花多少钱,不知道到哪里办不懂技术--不知道到哪里学,不知道什么技术是好技术213开奶茶店必学的15个常识——开店前的问题

不会招人--员工流失不知道到哪里招聘,招聘渠道单一,往往都是在店门上贴一个招聘启事12345不会管人--不会制定店规,员工没有积极性,不知道该干嘛不该干嘛,店里人员责任不明确不会开工资--不知道餐饮店员工工资发多少?怎么发?工资怎么构成不会买东西--不知道到哪里采购东西便宜不会管钱--找自己的亲戚朋友或者自己老婆管,不相信外人213开店过程当中的问题

不知道怎们做大--想做大没思路,不知道重点抓什么1234紧急情况不知道怎们处理--有人闹事咋办,员工和顾客发生纠纷咋办不知道怎么和管理部门打交道--食品药品监督管理局、卫生局、工商所出问题了没人指导,全凭自己想--没经验问题多,出问题谁帮我,一件事情没处理好肯定就导致开店失败,老师是多么的重要

213开店后遇到的问题

加盟培训开店知识培训、操作技能培训开店知识培训开业促销、证件办理、店面装修、设备、原材料采购、员工招聘、工资构成、员工管理、收银管理、意外情况的处理、如何轻松当老板技能操作培训应该由经验丰富的奶茶店长指导,学员亲在操作加盟后应该得到什么样的服务

4321专用封口膜专用外卖袋授权铜牌,装修资料、店面海报设计光盘(含优惠券、价目表、开业宣传单、品牌logo、门头设计等)店面管理教程、餐饮选址宝典、员工管理资料专用工作服专用杯子应获得的开店物品

优势:能在短期内学习到奶茶等饮料类的制作方法和开店管理工作流程。能省下部分加盟费。劣势:操作不太熟练。学习的产品单一。无后期保障服务。(一)去正规有实力的培训机构优势:能帮助开店所有程序,在劣势:同行是冤家,很少有人愿意教,难以学到真正好的技术。同行技术不够专业。(一)请行业内的人教自创品牌

02输入标题03输入标题04输入标题找门面时必须考虑的因素01输入标题1.人潮流量:应该调查与了解高峰与平时人潮的流量,人是买主,人潮流量越大,店面生意就会越好。一般地区人潮流量在上下班时最多,但闹市区与商业街同大片居民区的衔接地段生意最好。2。人潮走向:同属一条街,两侧的人口流量常常有很大差异,故应该注意哪一段的人流量比较多.3。发展性:店面所在之区域的未来发展越快,对生意的帮助就越大。如附近若有商城或地铁等兴建,都会为以后带来更多的人潮流量。4。便利性:若所在地点人员来往的交通非常便利(如公交车路线很多、街道宽敞、或停车位置足够使用)则生意自然就会更好了。在找到门面必须考虑的不利因素有:1.是否在居民楼下;2.附近是否有大型垃圾站;3.门前是否不能停车;4.附近是否有公共厕所;5.当地的居民消费能力不够;6、门面是否有可能拆迁。

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