蔬果损耗及储存培训.pptx

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蔬果损耗及储存培训;未找到bdjson;蔬果损耗现状及影响;;采收不当;损耗导致经营者需要承担更高的成本,包括采购成本、储存成本、运输成本等。;品质不佳;蔬果储存基础知识;储存环境要求;储存设备与工具选择;;;减少蔬果损耗措施与方法;选择信誉良好、产品质量有保证的供应商,确保采购的蔬果新鲜、健康。;根据蔬果的储存需求,严格控制运输过程中的温度,保持适宜的

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