2024年茶艺师（高级）考试题库附答案.docx

2024年茶艺师（高级）考试题库附答案

试题1

1、【单选题】()不是高山茶鲜叶应具有的特征。（A）

A、节间短

B、节间长

C、新梢肥壮

D、叶色深绿

2、【单选题】()具有“外形条索肥壮重实，色泽乌润显毫，香气似桂圆香或焦糖香，收敛性强”的特征。（B）

A、祁红

B、滇红

C、宜红

D、正山小种

3、【单选题】()具有“色泽为金、黄、黑相间，水、香、味似果、蜜、花等综合香型”。（C）

A、祁红

B、滇红

C、金骏眉

D、正山小种

4、【单选题】()冰茶制作的主要原料。（D）

A、茶和橙子

B、柠檬和盐

C、牛奶和水果

D、茶和糖

5、【单选题】()对茶树的生长有一定的影响，主要是光的强度与