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;目;01;服务员需穿着统一的制服,保持衣物整洁、干净,体现专业形象。;问候与道别;学会观察和判断客人的需求,提前为客人提供服务,提高服务效率。;善于倾听客人的意见和建议,准确理解客人的需求和诉求。;02;;工作流程梳理与优化建议;;安全事故应对;03;;餐具使用保养知
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