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题目：
苦荞黄酮超声提取工艺研究概述
摘要
通过阅读大量文献，了解到苦荞具有丰富的药用成分，其中含量很高的黄酮类化合物由于具有降糖、降脂、降血压、治疗心脑血管系统疾病等作用，加上随着我国老龄化的到来，各种慢性病急剧增多，人们对功能性保健品和治疗慢性病药物需求越来越大，黄酮类化合物作为研发它们的重要原料，使得黄酮类化合物需求越来越大。由此从苦荞里提取黄酮针对满足当下需求越来越重要，苦荞黄酮提取的工艺比较多，苦荞黄酮超声波提取工艺由于具有提取率高，提取时间短，提取成本较低，对提取物影响小等优点，常常被使用。通过概述苦荞、黄酮、超声基本概念和超声提取工
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