小麦粉项目财务分析表.pdfVIP

小麦粉项目财务分析表

一、项目背景情况

优化政策措施，完善创新体系，吸引区域创新资源，积极推动科

技园区、创新基地、技术市场、转化基金、创新联盟等共建共享。

（一）打造协同创新共同体

积极开展系统性、整体性、协同性创新改革试验，探索改革经验

，率先实现协同创新。围绕污染防治、节能减排、产业升级等共同关

注的领域，与区域开展关键性技术协同攻关和应用研究，共建科技研

发中心，共享研究成果。支持优势企业与区域企业、行业协会、高等

院校、科研院所等，共同组建产业技术创新战略联盟，组建集研发与

产业化为一体、企业化运作的科技创新平台。依托高新区等平台，吸

引区域科技企业和研发机构来我市设立成果转化企业和分支机构。培

育与区域一体化的技术交易市场，吸引区域技术交易机构到我市设立

科技服务机构。加快培育壮大技术经纪人队伍，为科技成果转化提供

集成服务。

（二）用足用好区域创新资源

组织区域专家把脉会诊，引进先进技术，推动我市传统产业转型

升级。引进用好区域人才智力，加强区域专业技术人才制度衔接，探

索推进子女入学、户籍管理、证照资质等方面的互通互认改革。支持

区域高校在我市建立高技能人才实训基地，吸引区域高端人才和团队

到我市创新创业。

小麦粉是用小麦加工的面粉，一般是指提取麸皮后的面粉。是我

国北方居民的主食之一，是国家实行食品生产许可证管理的第一批发

证产品。

小麦磨制的小麦粉是世界性主食，可用它制作馒头、面包、饺子

、面条、面饼、烙饼及油炸食品等等，花色品种繁多，是其他任何粮

种所不可比拟的。特别是小麦粉富含面筋，通过发酵制成的馒头、面

包具有多孔的海绵状组织，柔软而泡松、食味可口、易消化，尤为人

们所喜爱。

小麦粉的营养价值和食用价值主要取决于所含营养素的种类含量

及其营养功能。营养素与粮油商品的性能和质量变化有着密切关系，

营养素能维护人体健康、提供人体生长发育和劳动所需要的各种营养

成分和能量。小麦粉的营养成分因小麦品种、产地、栽培条件、成熟

度、储存时间及加工精度的不同而有很大差异。以蛋白质而言，一般

是硬质小麦比软质小麦蛋白质含量高。

我国小麦资源丰富，是列于稻谷之后的第三大主要粮食作物，近

年来，我国小麦加工业发展较快，品种结构得到调整和提升，区域布

局更加趋于合理，产业化水平明显提高，市场发展前景广阔。

根据国家统计局数据显示：2020年中国小麦种植面积为2338万公

顷，较2018年减少了34.8万公顷；2019年中国小麦产量为13425万吨，

较2018年增加了65.4万吨。

我国不仅是一个人口大国，同时也是一个粮食生产、消费和加工

大国。就小麦粉加工业而言，我国的小麦粉加工能力之大、企业之多

均属世界之最。小麦粉加工业的原料及其成品是国家粮食安全的重要

组成部分，小麦粉加工业的产品与人民生洁息息相关，是一个永不衰

败的朝阳工业和生命工业。

2016年中国小麦粉产量达到峰值，产量为15265.3万吨，随后呈不

断下降走势；2019年中国小麦粉产量为8606.9万吨，2020年前三季度中

国小麦粉产量为6092.6万吨。

河南小麦粉产量居全国首位，2019年河南小麦粉产量为2401.7万吨

，2020年前三季度河南小麦粉产量为1618.1万吨；其次为山东地区，20

19年山东小麦粉产量为1380.1万吨，2020年前三季度山东小麦粉产量为

1063.7万吨。

2019年河南小麦粉产量占全国小麦粉产量的27.9%，山东小麦粉产

量占全国小麦粉产量的16%；河北小麦粉产量占全国小麦粉产量的13.7

%；2020年前三季度河南小麦粉占比为26.6%，山东小麦粉占比为17.5

%，河北小麦占比为14.9%。

随着科技攻关、自主开发、引进消化吸收和示范工程建设等措施

的采纳，我国小麦粉加工业已具备了一批规模大型化、生产控制自动

化、产品产出率高和质量好的技术装备，部分设备已达到或接近国际

先进水平。

随着人民生活水平的提高，市场对于小麦粉的需求量开始由“量”

向“质”转移，2019年中国小麦粉需求量为8604.8万吨，较2018年的8869

.1万吨同比下降3%。

二、公司基本情况

公司坚持提升企业素质，即“企业管理水平进一步提高，人力资源

结构进一步优化，人员素质进一步提升，安全生产意识和社会责任意

识进一步增强，诚