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消防基础知识培训

(企业通用)

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Chapter.1

燃烧与爆炸知识

一、燃烧

（一）燃烧的概念

l燃烧是指可燃物与氧化剂产生化学作用

而发生的放热反应，通常伴有火焰、发光

和（或）发烟现象。

l燃烧的反应过程极其复杂，游离基的链锁

反应是燃烧反应的实质，光和热是燃烧过

程中发生的物理现象。

一、燃烧

（二）燃烧的类型

l燃烧有四种类型：闪燃、着火、自燃和爆炸。

闪燃——有两种含义：

（1）易燃、可燃液体（包括具有升华性质的可燃固体）表面挥发的蒸气浓度随其温度

上升而增大这些蒸气与空气形成混合气体。当蒸气达到一定浓度时如与火源接触

就会产生一闪即灭的瞬间燃烧，这种现象称为闪燃。

（2）当可燃物在密闭的室内着火时这些有机物因燃烧分解出可燃性物质由于密闭

空间氧气被耗尽致使火焰在短时间内熄灭而成阴燃冒烟状态。然而屋内可燃物均已

达临界点并充满不完全燃烧气体。因此当有新鲜空气突然灌入时所有可燃物表面

将全都一起燃烧，造成一片火海，极为致命。这种现象也称为闪燃，亦称燃爆。

一、燃烧

（二）燃烧的类型

l燃烧有四种类型：闪燃、着火、自燃和爆炸。

着火——可燃物在与空气共存的条件下当达到某一温度时与着火源接触即能

引起燃烧，并在着火源离开后仍能持续燃烧，这种持续燃烧的现象叫着火。

自燃——是指可燃物在空气中没有外来火源的作用靠自热或外热而发生燃烧的

现象。

爆炸——在极短时间内释放出大量能量产生高温并放出大量气体在周围

介质中造成高压的化学反应或状态变化，同时破坏性极强。

一、燃烧

（三）燃烧的必要条件

l物质燃烧过程的发生和发展，必须具备以下三个必要条件，即：可燃

物、氧化剂和温度（引火源）。

这三个必要条件可表示成“燃烧三角形”和“燃烧四面体”。

温度（引火源）

燃烧过程中

温度

可燃物未受抑制的

（引火源）

链式反应

可燃物

氧化剂氧化剂

燃烧三角形燃烧四面体

一、燃烧

（三）燃烧的必要条件

l可燃物——凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起化学反应的物质都称为

“可燃物”如木材、氢气、汽油、煤炭、纸张、硫等。可燃物按其化学

组成可分为无机可燃物和有机可燃物两大类。从数量上讲绝大部分可

燃物为有机物少部分为无机物。按其所处的状态又可分为可燃固体、

可燃液体和可燃气体三大类。对于这三种状态的可燃物来说