外科营养支持病人的护理练习题.doc

外科营养支持病人的护理

一、A1

1、体内饥饿时的主要能源是

A、水?

B、糖类?

C、脂肪?

D、蛋白质?

E、维生素?

2、反映病人身体脂肪量的指标是

A、体重?

B、体质指数?

C、三头肌皮褶厚度?

D、臂肌围?

E、肌酐身高指数?

3、在应激早期，人体葡萄糖消耗一般维持在

A、100g/d?

B、110g/d?

C、120g/d?

D、130g/d?

E、140g/d?

4、人体营养基质一般分为三类，第二供应能量的物质是

A、糖类?

B、脂肪?

C、水?

D、蛋白质?

E、维生素?

5、外科病人营养不良的特点是

A、以蛋白质不足为主?

B、以能量不足为主?

C、维生素及矿物质摄入不足?

D、蛋白质-能量不足?

E、脂肪摄入不足?

6、葡萄糖是非蛋白质能源之一，成人对葡萄糖的代谢是

A、1～2g/（kg·d）?

B、2～3g/（kg·d）?

C、3～4g/（kg·d）?

D、4～5g/（kg·d）?

E、5～6g/（kg·d）?

7、肠外营养病人的葡萄糖输注速度最多不超过每日

A、2mg/（kg·min）?

B、3mg/（kg·min）?

C、4mg/（kg·min）?

D、5mg/（kg·min）?

E、6mg/（kg·min）?

8、氨基酸作为氮源，合成人体的蛋白质，每日氨基酸用量为

A、0.5g/kg?

B、1g/kg?

C、1.2～1.5g/kg?

D、2.0g/kg?

E、2.5g/kg?

9、脂肪乳剂组成包括

A、植物油、乳化剂?

B、乳化剂、等渗剂?

C、植物油、等渗剂?

D、脂肪酸、葡萄糖?

E、植物油、乳化剂和等渗剂?

10、脂肪供能量占总能量的

A、10%～20%?

B、15%～20%?

C、20%～25%?

D、20%～30%?

E、30%～40%?

11、下列哪项属于肠外营养素

A、葡萄糖?

B、脂肪?

C、氨基酸?

D、维生素和矿物质?

E、以上全是?