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小学四年级下册数学营养午餐教案_四年级下册数学辅导教案

小学四年级下册养分午餐教案

教学内容：《养分午餐》的这一内容的设置，是为了系统而有步骤地渗透数学思想方法，尝试把重要的数学思想方法通过学生可以理解的简洁形式，透过生动好玩的养分搭配、调配系列活动而呈现出来，进而提高学生用数学解决问题的力量，同时也可以使学生感受数学思想方法的奇异与作用，逐步形成有序地、严密地思索问题的意识，加强学生综合运用学问解决问题和解决问题策略多样化的力量和意识.

教学目标

1、了解安康常识，知道吃好午餐的重要性.

2、会用专家的建议正确地分析午餐菜肴中养分成分，能设计调配科学、合理午餐食谱.

3、培育学生从繁杂的数据中，猎取所需信息的力量.

4、懂得科学、合理养分饮食的重要性，养成良好的饮食习惯。

5、学以致用，学会安康生活。

教学重点能合理地调配午餐食谱，对学生平常不正确的饮食习惯有所转变

教学难点理解“不低于、不超过”的含义

教学预备整合课件，人手一部电脑.

教学过程

一、设情境，轻松导入

师：（1）民以食为天，每个人都离不开吃。今日，教师预备了许多精致的菜肴图片想和大家一起来观赏。（播送教学）

（2）这些菜中你都喜爱吃些什么？（3）你平常都喜爱吃些什么菜?

（4）你今日中午吃了什么？你认为自己吃得科学、合理吗?

今日我们就来做一回小小养分师。

二、新授

（一）分析菜谱

1、到模拟的叮叮餐厅里看看新推出的菜谱，教师介绍热量、脂肪、蛋白质的作用。（系统播送）

2、让学生说说这些菜中，都喜爱吃些什么菜？

3、这些菜都可以进展如何分类？（肉类和青菜类）

（二）初次点菜

1、让学生根据个人喜好，任点三个菜，特殊强调：想吃什么就尽情点什么。

2、点完三种菜后，让学生汇报所选菜式及相关的数据。比一比谁的菜式热量总和最低、谁的脂肪总和。（学生汇报、教师板书）

（1）学生学习的热忱非常高涨，每个学生依据自己的喜好，纷纷点出自己所喜爱的

（2）通过热闹的汇报，菜式热量的总和一个比一个低，脂肪总和一个却比一个高.

（三）比照专家建议

1、出示专家建议。让学生阅读饮食与安康（专家建议）。（系统播送）

2、让学生结合实际说说“不低于”和“不超过”的详细含义。

3、让学生观看长期热量缺乏和脂肪过多而导致的图片。

4、让学生用专家的建议比照自己的菜式，谈谈自己的菜式是否科学、合理。并找出不合理的理由。

（1）学生阅读并汇报：10岁左右的儿童从每餐午餐猎取的热量应不低于2926千焦，脂肪不超过50克。（板书）

（2）学生结合实际，发表自己对“不低于”和“不超过”理解。

（3）学生惊异地发觉纯粹依据自己的喜好所点的菜，与饮食专家的建议有冲突。

（4）通过学习专家的建议，了解热量和脂肪的重要性，同时也明白人体对热量和脂肪的需求并不是越多越好。

（5）理解不低于”和“不超过”是本节课的难点，让学生充分表述和理解，为后面的活动打下根底。

（6）让学生明白到个人的喜好与科学、合理的饮食发生了冲突，从而让学生重新端详自己的点菜方式。为接下来的合理调配做铺垫。

（四）合理调配

1、结合专家建议，4人小组之间说说点菜时应当留意什么，怎样才能做到科学、合理？（荤素结合）

详细操作要求:

a、先估算一下，哪些菜搭配在一起比拟符合养分标准.

b、说说搭配的理由，并由一名代表上到讲台推举给大家。

2、在明白了点菜要留意荤素结合的根底上，让学生进展再次点菜。（本次点菜可以在原有的根底上对个别菜进展适当调配，也可以重新点一个菜式。）

（五）制作条形统计图

1、反应学生的投票结果（播送教学）

2、能一眼看出投票结果吗？有没有更直观的表示方法？（引入复式条形统计图）

3、学生在电脑里绘制条形统计图。

4、对优秀的搭配菜式进展沟通、分析，指出优点或缺乏。

作业

1、依据学习常见的事物热量表，小组合作设计一份比拟合理晚餐食谱。}

2、结合本节课本节课的10种菜，小组合作，把全部符合专家标准的菜式列出来。

小学四年级数学下册《养分午餐》教学设计

课型：

实践

教学内容：

教科书第48、49页。

教学目标:

学问与技能

使学生综合运用简洁的排列组合、统计等学问解决问题。

过程与方法

通过了解各份菜中的热量、脂肪、蛋白质的含量和养分午餐的一些根本指标，促使学生克制偏食、挑食的毛病，养成科学饮食的习惯。

情感态度与价值观

体会数学在生活中的应用价值，增加学生应用数学的意识。

教学重点：综合运用简洁的排列组合、统计等学问解决问题。