人教版九年级化学上册公开课案例燃料的燃烧课件.ppt

燃料的燃烧课程核心素养导向下的“大单元”教学设计课标解读本课时体现“2022版课标”“主题4物质的化学变化”中“化学反应的应用价值与合理调控”的内容，旨在通过“燃烧条件的探究、灭火的原理的理解”，了解调控化学反应的方法，知道如何防火和自救，培养“观察、实验、运用控制变量法设计实验的基本方法”，建构“利用和调控化学反应”的大概念。教学分析教材分析燃料的燃烧是人教版九年级化学上册第七单元的重要内容，在此前学生已经学习了氧化反应的知识，认识到了一些物质能够在空气和氧气中燃烧，能从微观的视角去看待反应的实质，能从物质的转化、能量等角度认识燃烧，理解促进充分燃烧的方法，为本节课的学习奠定了基础。通过本节课的学习，学生可以对燃烧的条件和灭火的原理有更深的理性认识，并对生活中的许多现象做出解释，同时也可以培养学生分析问题的能力，让学生理解燃烧和灭火的原理，从而学会从燃烧的条件出发，研究防火，提高运用化学知识解决实际问题的能力，提升学科素养。基于这样的课程安排，学习燃烧与灭火的相关知识，体现了从生活中来又服务于生活的化学学科思想。学情分析燃烧是一类普遍的化学反应，是学生生活中常见的现象，学生已经知道很多促进燃烧和灭火的方法，但还不能从化学反应的角度认识燃烧的规律、理解灭火的原理，还不能辩证、客观、科学地认识燃烧的价值，用火、防火的意识不够强。因此，无论是从科学素养教育的角度，还是从燃烧内容本身的教育价值，或是从学生认知发展的角度，本节课的教学，都不能仅仅局限在燃烧的条件等知识性内容的学习上，而是需要挖掘燃烧这一典型内容的社会应用价值、教育价值与育人价值，需要从有效建构和深入发展化学基本观念的高度上认识燃烧现象、了解燃烧的三要素、理解燃烧的实质、学习灭火的方法、运用燃烧的规律、增强防火意识。从实验探究的角度，学生已经初步具备实验的设计操作能力，可以通过实验探究来学习燃烧的知识；从认知的角度，学生已初步形成逻辑地、辨证地认识问题的能力。1.通过对情境的分析和实验活动的探究，能够推理出燃烧的三个条件，体会化学学习的思维方法，培养学生的证据推理意识和总结归纳能力。2.通过分析常见的灭火方法，能举例说明燃烧的三个条件与灭火的原理，能说出控制燃烧的方法，提升学生的分析能力和表达能力。3.通过学生自主设计防火实验，提高学生科学防火、灭火、用火的意识，培养学生的科学探究能力与创新精神。4.通过分组实验认识燃烧的规律，体会到可以利用事物的规律避开灾害，造福人类，培养学生的科学态度与社会责任核心素养。重点难点课时教学目标教学整体规划情境引入视频中用什么方法取火?教学具体方案合作探究——取火思考：为了成功取火，首先需要寻找什么？他怎么取火的呢？钻木为什么能取火？可燃物燃烧时，都需要一个最低温度，也就是着火点。着火点是物质的一种固有属性，不同物质的着火点是不同的，可燃物的着火点，通常不会改变。所以钻木的目的是使温度达到木头的着火点。合作探究——取火活动与探究：将白磷(可燃物，着火点40℃)放入80℃的热水中。问题：白磷没有燃烧，为什么？还需要什么条件？你们认为燃烧需要满足哪些条件？满足一个条件，还是全部满足？合作探究——取火控制变量可燃物温度达到着火点氧气是否燃烧铜片上的白磷√√√是铜片上的红磷√×√否水中的白磷√√×否思考：实验I,能验证燃烧需要哪些条件？合作探究——取火思考：燃烧发生需要三个条件，你能否总结燃烧的定义？燃烧的定义：可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫作燃烧。合作探究——控火、灭火思考：“平头哥”做到同时满足燃烧的三个条件成功取火，他是如何控制燃烧让火烧得更旺的?燃料充分燃烧的方法：燃烧时要有足够的空气（氧气），燃料与空气要有足够大的接触面积。合作探究——控火、灭火提问：如何熄灭蜡烛？熄灭蜡烛的方法灭火的原理用水浇灭降低温度到着火点以下用沙子盖灭隔绝空气用烧杯盖灭用产生的二氧化碳使其熄灭用剪刀将烛芯剪断隔离可燃物合作探究——控火、灭火提问：灭火与燃烧有什么联系？灭火的原理，就是破坏燃烧的条件。【学以致用】有一次，妈妈炒菜时不慎使油锅里的油着火了，她迅速将瓶中冷的食用油全部倒入锅中，锅中的火熄灭了，其原因是（）A.食用油的着火点升高B.降低温度到着火点以下C.减少了空气中的氧气含量D.瓶内食用油不是可燃物B自主设计——防火“水火无情”火有利有弊，如何