《GBT 41169-2021食品包装用纸铝塑复合膜、袋》必威体育精装版解读.pptx

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《GB/T41169-2021食品包装用纸铝塑复合膜、袋》必威体育精装版解读;目录;目录;目录;目录;目录;目录;PART;标准概览;;PART;GB/T41169-2021;促进行业健康发展;适用范围;PART;由纸张、铝箔和塑料薄膜等复合而成的包装材料。;纸铝塑复合膜袋的性能要求;PART;;;食品用塑料包装材料聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等。;PART;应选用符合食品级要求的纸、铝箔和塑料材料,确保卫生、安全。;纸材料的透气度应符合相关标准,以保证包装的透气性。;阻隔性;;PART;禁用添加剂;溶剂萃取法;;PART;;;PART;纸基复合膜;两层结构;;强度;PART;袋的厚度应符合相关标准规定,以保证包装的强度和韧性。;剥离力;PART;保障包装的安全性;;;PART;断裂伸长率定义;反映材料韧性;PART;厚度均匀能直接影响复合膜的阻隔性,如氧气、水蒸气和光线的透过率,从而影响食品的保质期和品质。;原料控制;抽样检测;PART;测试原理;测试方法;测试结果以穿透力和穿透深度为指标进行评估,数值越高表示耐穿刺性能越好。;影响因素;PART;;烘箱法测试标准;PART;;;;;PART;;迁移测试;PART;选择符合国家标准的铝材料,避免使用含重金属的二次材料。;;铅含量;PART;;高效液相色谱法;;PART;;氧气透过率测试;检测包装材料中可能残留的溶剂,以确保其符合食品安全标准。;对包装材料进行微生物检测,以确保其无菌、无细菌等微生物污染。;PART;拉伸强度测试;样品制备;PART;;确保包装的阻隔性;;PART;;;测试结果的分析与判定;PART;烘箱法;;烘箱;PART;提升产品质量;;其他化学性能测试;PART;;抽样数量;PART;;;PART;复合膜;复合膜;生产工艺变化;PART;根据生产批次的大小,确定初始样本数量,通常为10000公斤或更多。;检查复合膜、袋的外观是否平整、无皱褶、无破损、无污渍等。;;;PART;外观质量;不合格处理;PART;复合膜、袋上应有产品名称、生产日期、生产厂家、执行标准编号等基本信息。;复合膜、袋的内包装应清洁、卫生,无污染,不与食品产生化学反应。;;;PART;标志的内容;正面;PART;必须选用符合国家相关卫生标准的原材料,如食品级包装用纸、铝箔和塑料等。;;PART;保护食品质量;;包装上应清晰标注食品的名称、规格、生产日期、保质期等信息,以便在运输过程中进行识别和追???。;PART;;;避光储存;;PART;新标准将促进生产流程的规范化,提高生产效率,减少生产损耗。;安全性;监管依据;PART;;熟化工艺;对每批产品进行严格的质量检测,包括外观检查、尺寸测量、物理性能测试等,确保产品质量符合标准要求。;PART;;;生产工艺的规范化与标准化的影响;PART;;新型材料的应用;遵循国家法规和标准;PART;应符合GB/T31983的规定,确保食品接触层安全无毒。;应洁净、平整,无褶皱、破损、穿孔、气泡、杂质等缺陷。;;PART;;检测报告的价值;PART;印刷质量问题;剥离力;;PART;;;PART;新标准规定了更严格的检测方法和指标,确保产品符合国家标准和客户要求。;符合新标准的企业和产品,更容易获得市场的认可和好评。;构建企业信誉度;PART;分类;原材料;;PART;应符合GB/T31982的要求,且铝层不得与食品直接接触。;生产过程的环保控制;PART;外观检查;从生产线上随机抽取一定数量的复合膜、袋作为检测样品。;PART;推动产业升级;;;PART;乙方应严格保守甲方的商业机密和技术秘密,不得向第三方透露相关信息。;沟通机制;PART;制定检测方案;检测结果通知;PART;检测报告内容;企业或个人向检测机构提交检测申请,填写申请表,提供有关资料。;;THANKS

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