选择性必修二unit 3 Food and Culture 单元写作作业设计 (学生版).doc

人教版高中英语选择性必修二

Unit3FoodandCulture写作作业设计

一、单元写作任务

你校英文报新增了“饮食健康”专栏，正在面向全校学生征稿，请你以FoodandHealth为题写一篇短文投稿，内容包括：

推荐中国传统美食；

分享健康饮食习惯；

注意：1.词数80左右；2.可适当增加细节，以使行文连贯。

二、话题词块梳理

Chinesecuisine(中国菜）

_______________饺子

________________________________________华北人民最喜爱的一种传统食物

pancakerolls_______

___________________________inShandong

最有名/最受欢迎的山东食物

___________羊肉串

Guangdong’s____________广东精致的点心

_______________________________________

用竹蒸笼装的小份食物

the___________stewednoodlesinHenan

河南独特的烩面

______________麻婆豆腐

oneofthesignaturedishesofSichuancuisine

川菜的________________

KungPaoChicken____________

aclassicChinesedish__________________

____________红烧肉

steamedfishheadcoveredwithchillies__________

hand-torncabbage___________

RecipeTaste(烹饪方式和风味）

Recipe烹饪法

consistof___________coveredinasweetsauce,__________________________

在油炸的鸡肉上淋上甜酱，再用红辣椒调味制成

an_________Chineserecipe地道的中餐做法

thetongue-numbingSichuanpeppercorn

________________________

__________________Chinesegreenonions

塞入大葱薄片

bemadewithdicedchicken,peanuts,vegetablesandchilipeppers____________________________

___________________在篝火上烹饪

______________meat水煮肉或烤肉

stir-firedwithgarlic,ginger,andblackbeanpaste

用_______、生姜和豆瓣酱______（UL-Listening）

Taste风味

__________________浓烈、简单的口味

steameddumplingsandbuns_________________

蘸醋吃的蒸饺、小笼包

have______________flavors轻微调味/味道清淡

___________fromthechilies红辣椒的火辣

___________辛辣的

___________flavour味道浓郁

Nutrition（营养）

______food油腻的食物/高脂肪食品

_____________________富含维生素和纤维素

__________food加工过的食品

__________food方便食品（P78）

contain_____________营养成分较低

leanproteins____________

__________food供能食物（P75）

__________food强健身体的食物(P75)

__________food保健食品(P75)

fastfoodor_________meals快餐或包装食品（P78）

rawfoodandslightlycookedfood_____________

___________________________ofsugar,saltandfat糖、盐和脂肪的含量更高

provide______________for____________

and_______________

为强壮骨骼和肌肉生长提供必要的蛋白质

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