厨余垃圾的处理方法.pptx

厨余垃圾的处理方法

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厨余垃圾概述

传统处理方法

现代生物处理技术

物理化学处理方法

资源化利用途径

政策法规与未来展望

目录

CONTENTS

01

厨余垃圾概述

厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾。

厨余垃圾包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头（鸡骨、鱼刺类）等。

分类

定义

来源

厨余垃圾主要来源于家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。

特点

厨余垃圾含有极高的水分与有机物，很容易腐坏，产生恶臭。经过妥善处理和加工，可转化为新的资源。

厨余垃圾的无害化处理和资源化利用，对于保障食品安全、生态安全