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饲料质量安全管理规范
管理制度
四川省什邡市***饲料厂
8
目录
供给商选择、评价及再评价制度...................................................3
原料采购验收制度............................................................................7
原料仓储管理制度.............................................................................15
原料质量监控制度.............................................................................18
预防交叉污染管理制度.....................................................................21
预防外来污染制度..............................................................................28
配方管理制度......................................................................................29
产品标签管理制度..............................................................................31
生产设备日常管理制度......................................................................36
现场质量巡查制度..............................................................................41
检验管理制度......................................................................................44
化学试剂和危险化学品管理制度.......................................................50
产品留样观察制度...............................................................................52
不合格品管理制度...............................................................................54
产品仓储管理制度................................................................................58
产品召回制度........................................................................................61
人员培训制度........................................................................................65
原始统计管理制度及规范..................................................................69
供给商选择、评价及再评价制度
一、供给商:本制度要求供给商泛指能够向企业提供饲料原料、单一饲料、
饲料添加剂、药品饲料添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料经销商和原
料生产企业。
二、供给商选择和评价
1、职责:原料采购部负责组织对供给商进行选择、评价和再评价,并
对供给商供货业绩进行评价、和再评价;
品管部负责配合采购部对供给进行选择、评价、再评价工作;
2、总经理负责对合格供给商进行最终审批。
3、选择和评价标准和程序
1)采购部按企业质量管理和产品质量控制要求,依据关键原料一致
性、符合性和有效性标准,搜集符合供货条件供给商信息、资质等资料,
并对所搜集供给商信息、资料进行初步筛选;
2)采购部在品管部配合下对经过初步筛选供给商资质、产品质
量、保障能力及诚信度等进行全方面分析、考评、评定后确定符合条件供
应商,并填写《供给商评价及再评价统计表》;
3)将经过筛选
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