2.3.3真菌 教案（表格式） （2024年）生物人教版七年级上册.docxVIP

第三节真菌

教学目标

1.描述真菌的形态和结构特征。

2.说出真菌与人类生活的关系。

3.进行“观察酵母菌和霉菌”的实验。

重点

难点

重点

真菌的结构特征。

难点

利用显微镜观察酵母菌和霉菌,总结归纳真菌的结构特点。

教学准备

PPT课件,购买的常见食用蘑菇等实物。

导学过程

教学内容

教师活动

学生活动

设计意图

一、新课导入

师生齐唱:“采蘑菇的小姑娘,背着一个大竹筐,清早光着小脚丫,走遍树林和山冈,她采的蘑菇最多,多得像那星星数不清,……”

提出问题:蘑菇生活在什么样的环境里?小姑娘采的蘑菇属于植物吗?你知道蘑菇的繁殖方式吗?

这就需要我们学习第三节:真菌。(板书)

学生讨论教师提出的问题,由此导入新课。

通过歌曲激活学生的思维,引入课题。

二、探究新知

(一)多种多

样的真菌

教师利用多媒体展示几种常见的蘑菇(白口蘑、香菇、金针菇)及其生活环境:

展示用橘皮培育出的青霉及酵母菌的图片:

学生观看图片、了解多种多样的真菌。

展示形态各异的真菌让学生感性地认识生物的多样性。

(二)真菌的

结构和生殖

真菌既有单细胞个体,又有多细胞个体,它们具有什么样的结构呢?

引导学生准备器材,观察酵母菌和霉菌。

1.利用显微镜自制临时装片观察酵母菌,注意观察酵母菌的细胞核和芽体。

2.利用放大镜观察青霉,注意观察青霉的菌丝和孢子。

讨论:

1.酵母菌的细胞结构有什么特点?

2.青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点?

3.在什么季节、什么地方容易采到蘑菇?这说明蘑菇一般生活在什么样的环境里?

学生认真观察真菌的形态,对真菌的结构进行讨论、交流。

培养学生小组合作学习的能力和分析、解决问题的能力。

4.霉菌和蘑菇都是真菌,根据它们的结构你能推测它们的营养方式吗?

学生观察完酵母菌和青霉的结构后,教师展示图片,和学生一起总结真菌的结构。

教师总结:真菌有单细胞个体也有多细胞个体,每个细胞都具有完整的细胞结构,都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核,属于真核生物,多细胞真菌由菌丝构成。真菌细胞内没有叶绿体,营养方式为异养。

比较酵母菌、青霉和蘑菇:

项目

酵母菌

青霉

蘑菇

菌体构成

单细胞

由菌丝构成

由菌丝构成

细胞体构成

细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡

细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核

细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核

叶绿体

无

无

无

营养方式

异养

异养

异养

学生阅读教材资料,观看图片,和教师一起归纳真菌的结构。

学生讨论并填写表格。

培养学生识图填表的能力。

真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代,孢子飘散在各处,在适宜的环境条件下,就可以发育成新个体。酵母菌在适宜条件下,还可进行出芽生殖。

提问:细菌和真菌同属于菌类,应该如何区别它们呢?

请同学们讨论后,填写下列表格。

项目

细菌

真菌

单细胞还是多细胞

单细胞

既有单细胞的,也有多细胞的

细胞基本结构

细胞壁、细胞膜、细胞质

细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核

是否有成形的细胞核

无

有

繁殖方式

分裂生殖

产生孢子,进行孢子繁殖

营养方式

细胞内没有叶绿体,异养

细胞内没有叶绿体,异养

学生以小组为单位,讨论所学内容,完成比较表格。

培养学生的自学能力。

培养学生对知识比较的整理能力。

(三)真菌与

人类的关系

讲述:真菌中有一些种类营寄生生活,它们从活的动植物体内吸收营养物质,导致动植物和人类患不同的疾病。

播放人体真菌分布的短片,引导学生体会分布在人体的真菌有很多。同时,课件展示相应的图片加以补充和归纳。

学生阅读教材资料,观看图片,认识真菌的一些种类可以使人类和动植物患病。

通过观看视频了解寄生真菌能引起动植物和人患病,直观、形象、印象深刻。

三、课堂小结

本节课主要学习了有关真菌的知识,请你运用本节课所学知识,完成下列表格。

类别

不同点

相同点

细胞核

叶绿体

真菌

有成形的细胞核

无叶绿体

都具有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构

植物

有成形的细胞核

有叶绿体

细菌

无成形的细胞核

无叶绿体

学生经过简单的讨论后达成共识,在小组内进行展示并完成图表的填写。

培养和提高学生的知识梳理能力。

【板书设计】