旅游管理基础知识.pdf

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旅旅游游管管理理基基础础知知识识

旅游基础知识

⼀、旅游管理综合知识:

旅游的定义:⼈们出于休闲、商务和其他⽬的离开惯环境到其他地⽅访问,连续停留时间不超过⼀年的活动。

旅游活动的特点:1、⼤众性2、综合性3、季节性

旅游:地域划分:国际旅游、国旅游

按照旅游⽬的分:观光旅游、独家旅游、商务旅游、会展旅游、农业旅游、⼯业旅游、新型旅游。

旅游活动的基本构成要素包括旅游的主体旅游者,旅游的客体旅游资源;

旅游的媒介旅⾏社。

我国对旅游者的界定:1、海外游客:海外旅游者;海外⼀⽇游客

2、国游客

旅游资源:旅游吸引物是旅游活动的客体,即旅游者进⾏旅游活动的对象物,它主要表现为旅游⽬的地的旅游资源,是⼀个国

家和地区旅游业赖以存在和发展的基本的条件。

⼆、旅⾏社管理:

1、旅⾏社的概述

旅⾏社的产⽣:

旅⾏社的性质:

旅⾏社的职能:

旅⾏社的分⼯体系:

旅⾏社的分类制度:

旅⾏社在现代旅游业中的作⽤:

重点:我国旅⾏社的发展概况

旅⾏社职能

旅⾏社分类制度

2、旅⾏社市场细分与定位

旅⾏社市场细分意义:

市场细分的基本要求:

市场细分的标准:

⽬标市场选择应考虑的因素:

⽬标市场经营策略:

⽬标市场定位策略:

重点:市场细分意义

市场细分标准:

差异性⽬标市场策略:

密集性⽬标市场策略:

3、旅⾏社产品策略

旅⾏社产品概念:

旅⾏社产品形态

影响旅⾏社产品开发因素

旅⾏社产品设计原则:

旅⾏社产品设计过程

旅⾏社服务采购:

重点:

全包价旅游、⼩包价旅游

确定旅游产品开发⽅案的技术⽅法

旅游服务采购任务:

正确处理保证供应和降低成本、集中采购和分散采购、预定和退订的关系。

4、旅⾏社销售策略

旅⾏社产品的定价:

旅⾏社产品的销售渠道:

旅⾏社产品的销售过程:

促销⽬标确定:

促销预算⽅法:

促销要素组合

重点:影响旅⾏社产品价格的因素;产品定价策略

旅游中间商与中间商考察旅⾏

包价旅游的销售⽅式

促销预算⽅法

5、旅⾏社接待管理

团队旅游接待业务特点:

团队旅游接待运⾏

散客旅游业务类别与特点

票和业务,⾏业务

重点:⼊境旅游团队的接待特点,国旅游团队的接待特点,团体旅游接待的管理,散客旅游业务特点。

6、旅⾏社财务管理

旅⾏社流动资产管理:

旅⾏社成本费⽤管理:

旅⾏社营业收⼊管理:

旅⾏社利润管理:

旅⾏社结算管理:

旅⾏社财务分析:

重点:债权资产管理,旅⾏社成本费⽤分析

旅⾏社营业收⼊构成及管理,综合服务费的结算

三、概念记忆:

1、旅游

旅游是⼈们以满⾜某种精神和物质需要为⽬的,离开住地到异地短期停留但不要求定居和就业所引起的⼀切现象和关系的总

和。它既是⼀种⽂化⽣活,⼜是⼀种综合性的社会经济活动。

2、旅游资源

旅游资源是指能够对游客产⽣吸引⼒,促使其完成旅游⾏为的⾃然的、⼈⽂的或社会的因素。旅游资源是旅游发展的基础和条

件。⼀个国家和地区旅游业的发展前景在很⼤程度上取决于其旅游资源是否丰富和特⾊,取决于对旅游资源的开发和保护状

况。

3、旅游业

旅游业是联系旅游者和旅游资源的桥梁,是旅游主体和旅游客体的纽带。它是以旅游者为对象,为旅游活动创造有利条件,并

为旅游者提供所需商品和服务的综合性产业。旅游业的本质属性是⽂化型的经济产业。

4、泛旅游产业

泛旅游产业,是指超出观光、休闲、度假等传统旅游概念的更加泛化的旅游产业概念,是为⼈们提供具备趣味性、艺术性、知

识性、刺激性等特性的体验消费的⼀系列产业的总称,其容包括会展、运动、康体、娱乐等等,产业链连接到餐饮、运输、酒

店、商业、农业等等。单⼀特性的消费容已⽆法满⾜⼈们的消费需求,因此,泛旅游产业的各产业之间有很强的融合趋势,融

合之后的产业结构将形成很⾼的附加值和溢出效应。

5、旅游产品

旅游产品不是指旅游者在旅游过程中所购买的⼀般商品,它是⼀个总体概念,是由多种要素组合起来的⼀种特殊产品。是旅游

者花钱花时间和精⼒所购买的从居住地到旅游⽬的地,再从旅游⽬的地回到居住地的⼀次完整的旅游活动或旅游经历。旅游产

品主要由旅游吸引物(即旅游资源)、旅游设施、旅游服务和可进⼊性等构成,其中旅游服务是旅游产品的核⼼。

6、旅游商品

旅游商品即旅游购物品,指的是旅游活动过程中购买的具有物质形态的商品,如旅游纪念品、⼯艺美术品、⽂物及仿制品、装

饰品、⼟特产。

7、旅游业主要特征

(1)综合性:旅游业是集⾷、住、⾏、游、购、娱等为⼀体的综合性⾏为。

(2)联动性:综合性决定了旅游业的联动性,旅游业的发展,必然带动其他⾏业的发展。

(3)涉外性、开放性:旅游业是⼀个涉外性很强的

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