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酒店主管竞聘演讲稿范文（10篇）

酒店主管竞聘演讲稿范文（篇1）

尊敬的各位领导、各位同事：

大家好！

我是__X，很荣幸能有机会站在这里进行竞聘演讲，衷心的感谢公司和领导

给我这次机会，参加今天的`餐饮部主管竞选，这对我来说是机遇，更是挑战，

我将非常珍惜这次展示自我、锻炼自我的难得机会。

我毕业于__旅游学校，餐饮服务是我所学的专业。9月我加人__度假区这个

人才济济、团结奋进的大家庭，也是餐饮部的老兵了，在酒店一线岗位上工作了

半年，回顾自己在这半年里，因为有各位领导对我工作的关心和鼓励，让我学到

了许多在课本上都学不到的专业服务知识、这次竞选主管，其理由是：

1、与我所学的专业息息相关，我是旅管部的学生，所开设的课程也都是紧

贴酒店管理的，所以我从事这个行业，一是专业对口，二是基本功扎实。

2、无论何地我都尽心尽职，赢得许多客人和领导的好评。

3、我曾在一个商务型茶楼打寒假工，所以对散客的接待有了一定的熟悉和

经验度，并由于领导和同事对我工作的认可，颁发了“服务之星”奖，我有信心、

有决心做好本职工作，自我完善；力求做到更好。

在这里，我粗略的说下我的见解，我认为作为一个主管，首先对客的服务意

识要强，在服务过程中要注意每个环节，比如说：在客人用餐时，要不停的巡台，

要求员工及时更换骨碟、烟缸等，做好四勤工作，客人没想到的我们要想到，客

人想到了的，我们要做到，提高宾客的满意度；还有当小朋友来用餐时，我们要

及时送上宝宝椅，或准备一套较小且不容易破损的儿童餐具，在小朋友哭泣大闹

的时候，送上可爱的儿童玩具，只有个性化的优质服务才能得到顾客满意加惊喜；

再比如说：顾客用完餐后，要主动问询宾客意见，记录下他们的用餐习惯和对菜

肴的喜好和忌讳，下次用餐时就增加了熟悉度，增加了顾客的回头率，这些都是

人性化服务，只有精益求精，才能为客人营造家的感觉。

其次，就是人际关系，我认为不论是领导、员工还是客人，都要有一定的人

际关系。比如说：对客人，我们可以把一些常客和老顾客的姓名、职位、电话和

爱好记住，每次客人一来，我们就用姓氏和职位来称呼，这样会让客人感到受重

视，还会让客人感觉我们很热情。甚至每逢过年过节还可以给客人发一些祝福的

短信，可以增加客人的回头率；对上司的关系与对客服务有关，当我们对客人热

情的服务得到好评时，就会得到上级的认可，这样人际关系也进一步增加了。同

时也要与员工建立良好的关系，因为当你发号施令时，他们是你坚决的拥护者和

执行者。

最后就是管理方法，我认为一个好的管理方法不仅会给部门带来好处，起到

作用，甚至会影响的整个公司。

1、我们要善于平衡员工之间的矛盾，配合上级，管理好下属，还要督导员

工的工作，发挥带头作用，协助主管的培训工作，带领员工不断提高业务技能、

综合素质。在月底总结员工表现，根据员工的表现给予表扬或批评，奖励或处罚。

2、还可以采用我以前工作时的方法，每天早上开例会前，总结头一天的工

作，下午开例会前，就总结上午的工作。只有不断总结，才能找到更好的工作方

法。

3、在此，我还有单独提出一点，那就是微笑，在任何地方都可以用到，它

是一种语言，还可以创造出能量，展现出我们的热情与关爱，微笑还可以得到别

人的回报，它是坦诚的、是温暖的，不论是与客人、领导还是同事见面了都要展

示出自己灿烂的笑容，微笑从我做起。

记得有位名人说过这样一句话：“生活就像一杯浓酒，不经三番五次的提炼，

就不会这样可口”，我想其实我的专业成长也像这杯浓酒，不经历三番五次的磨

练，就不会有新的收获与感悟吧。最后，我想用汪国真老师的诗来结束我今天的

演讲：“我不会想是否成功，既然选择了远方，就只顾风雨兼程；我不去想身后

会袭寒风，既然目标是地平线，留给世界的只能是背影。

酒店主管竞聘演讲稿范文（篇2）

尊敬的各位领导、各位评委、各位同仁：

大家好！

首先感谢领导提供了这样的一个机会，也感谢同事们在工作中对我的信任和

支持。我是一名来自__中餐厅，现__餐厅传菜组领班，自__年入职__宾馆中餐厅

传菜组工作学习近10年工作，经过这么多年的积累、成长、磨练和熏陶。

今天，能够站在这个见证的舞台上展示自己，我倍感荣幸，心情很是激动且

还有些忐忑。竞聘不仅是一次展示自我、认识自己的机遇，更是一次相互学习、

相互交流的机会。

今天我竞聘的岗位是中餐厅厅面主管。我清楚地认识到，要成为一名合格的

主管不容易，做为厅面服务人员的一名