我国蔬菜冷链物流的现状与对策分析——以京东生鲜为例.docx

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毕业设计(论文)中文摘要

我国蔬菜冷链物流的现状与对策分析——以京东生鲜为例

摘要当今社会,人们不再会为饥饱而担忧,开始关注健康饮食和食品安全,而蔬菜一直是人们日常饮食中必不可缺的食物之一。由于蔬菜鲜活性和易腐烂的特点,蔬菜的新鲜程度成为首选的因素之一,人们逐渐意识到蔬菜物流的重要性。现在以冷链物流为例蔬菜物流的重要性和标准化的发展前景得到了社会广泛的关注,然而其中仍存在许多弊病。本文以京东生鲜公司为例阐述了我国蔬菜冷链物流的现状以及存在的问题,提出了想要减少运输成本,提高运输效率需要完善设施设备,重视对于专业人才的培养,加强与第三方公司合作等观点阐述对我国蔬菜物流的发展建议。

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