以三鹿奶粉事件为例,论当前我国食品安全危机与管理对策.pdfVIP

摘要：

利益具

议：立效的任政府、重视企业业的加大品源头治理的力度培关的组织、者树

建有建有责和行自律、对农产、育相中介消费

立维权意识、社会舆论媒体的监督。食品安全管理是一个系统工程，需要社会各个方面的合力。

关键词：食品安全理原则时

管；；策

中图分类号：TS201．6

文献标识码：C

自2003红后2008又现三104已1579口

年苏丹事件，年鹿奶重症状的婴幼儿人；此前治愈出院人)。

粉(网922日2以

事件新华北京月电根据国家处理奶粉在所有接受治疗的婴幼儿中，岁内婴幼儿占

事件领导小组事故调查组调查，三鹿牌婴幼儿奶粉81．87％，2至3岁幼儿占17．33％，3岁以上幼儿占

事件是一起重大食品安全事件。依国务于0．8％。经行学调查，些幼基

据《院关流病这接受治疗的婴儿

-

特大安全事故行政责任追究的规定、政导干上食j=婴儿75关口I。三

》《党领本与用鹿牌幼配奶粉有鹿集

部辞职暂行规定》等有关规定，鉴于河北省省委