食品安全风险评估中“专家理性二重性”探析.pdfVIP

第１４卷第４期昆明理工大学学报（社会科学版）Ｖｏｌ１４，Ｎｏ４

２０１４年８月ＪｏｕｒｎａｌｏｆＫｕｎｍｉｎｇＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙＡｕｇ２０１４

食品安全风险评估中“专家理性二重性”探析

ａｂ

齐虹丽，唐建权

（昆明理工大学ａ．法学院；ｂ．质量发展研究院，云南昆明６５００９３）

摘要：专家理性在食品安全风险评估中扮演着重要角色，但这种理性因受到主客观因素的影响而

具有二重性，从而偏离理性。在食品安全风险评估领域，世界组织及各国多通过立法来弥补专家治理模

式的缺陷，如ＦＡＯ／ＷＨＯ的食品安全风险分析框架，欧盟的独立性原则和预防性原则，以及日本对食品

安全委员会委员任职资格的限制等。我国可通过转变风险规制模式、保持专家独立性、引入同行评审制

度、明确专家责任并健全激励机制、完善公众参与机制等来规避专家理性二重性问题。

关键词：食品安全；风险评估；专家理性二重性；独立性；同行评审制度

中图分类号：Ｄ９１２２９文献标志码：Ａ文章编号：１６７１－１２５４（２０１４）０４－００１２－０６

ＡｎＡｎａｌｙｓｉｓｏｎ“ＤｕａｌｉｓｍｏｆＥｘｐｅｒｔ’ｓＲａｔｉｏｎａｌｉｔｙ”ｉｎ

ＦｏｏｄＳａｆｅｔｙＲｉｓｋＡｓｓｅｓｓｍｅｎｔ

ａｂ

ＱＩＨｏｎｇｌｉ，ＴＡＮＧＪｉａｎｑｕａｎ

（ａ．ＬａｗＳｃｈｏｏｌ；ｂ．ＱｕａｌｉｔｙＤｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔＩｎｓｔｉｔｕｔｅ，ＫｕｎｍｉｎｇＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＳｃｉｅｎｃｅａｎｄ

Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｋｕｎｍｉｎｇ６５０５００，Ｙｕｎｎａｎ，Ｃｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｅｘｐｅｒｔｓ’ｒａｔｉｏｎａｌｉｔｙｐｌａｙｓａｎｉｍｐｏｒｔａｎｔｒｏｌｅｄｕｒｉｎｇｔｈｅｗｏｒｋｏｆｒｉｓｋｓｏｃｉｅｔｙａｂｏｕｔｆｏｏｄｓａｆｅｔｙ，ｂｕｔｏｗ

ｉｎｇｔｏｔｈｅｅｆｆｅｃｔｏｆｓｕｂｊｅｃｔｉｖｅａｎｄｏｂｊｅｃｔｉｖｅｆａｃｔｏｒｓ，ｔｈｉｓｒａｔｉｏｎａｌｉｔｙｈａｓｄｕａｌｉｔｙａｎｄｔｈｕｓｄｅｖｉａｔｅｓｔｈｅｒａｔｉｏｎａｌｉｔｙ．Ｉｎ

ｔｈｅａｒｅａｏｆｒｉｓｋｓｏｃｉｅｔｙａｂｏｕｔｆｏｏｄｓａｆｅｔｙ，ｗｏｒｌｄｏｒｇａｎｉｚａｔｉｏｎｓａｎｄｃｏｕｎｔｒｉｅｓｔｒｙｔｏｍａｋｅｕｐｆｏｒｄｅｆｉｃｉｅｎｃｉｅｓｉｎｇｏｖｅｒｎ

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ＦｏｒＣｈｉｎａ，ｗｅｃａｎａｖｏｉｄｔｈｅｐｒｏｂｌｅｍｏｆｄｕａｌｉｓｍｏｆｅｘｐｅｒｔｓ’ｒａｔｉｏｎａｌｉｔｙｔｈｒｏｕｇｈｔｈｅｆｏｌｌｏｗｉｎｇｗａｙｓ：ｃｈａｎｇｉｎｇｔｈｅｒｉｓｋ

ｒｅｇｕｌａｔｉｏｎｍｏｄｅ，ｋｅｅｐｉｎｇｔｈｅｅｘｐｅｒｔｓ’ｉｎｄｅｐｅｎｄｅｎｃｙ，ｉｎｔｒｏｄｕｃｉｎｇｔｈｅｐｅｅｒｒｅｖｉｅｗｓｙｓｔｅｍ，ｃｌｅａｒｉｎｇｔｈｅｅｘｐｅｒｔｓ’ｒｅ

ｓｐｏｎｓｉｂｉｌｉｔｉｅｓ，ｓｔｒｅｎｇｔｈｅｎｉｎｇｔｈｅｉｎｃｅｎｔｉｖｅｍｅｃｈａｎｉｓｍ，ａｎｄｉｍｐｒｏｖｉｎｇｔｈｅｐｕｂｌｉｃｐａｒｔｉｃｉｐａｔｉｏｎｍｅｃｈａｎｉｓｍ．

Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｆｏｏｄｓａｆｅｔｙ；ｒｉｓｋａｓｓｅｓｓｍｅｎｔ；ｄｕａｌｉｓｍｏｆｅｘｐｅｒｔ’ｓｒａｔｉｏｎａｌｉｔｙ；ｉｎｄｅｐｅｎｄｅｎｃｙ；ｐｅｅｒａｃｃｒｅｄｉｔａｔｉ

ｏｎｓｙｓｔｅｍ

国家