食品质量手册样本.doc

**食品

SHANDONGFOODCO.,LTD

质量管理手册

第B版

文件编号：SL-FSMM-

受控状态：

发放编号：SL-FSMM--01

编制：

审核：

批准：

实施日期：年1月1日

**食品质量手册

文件编号：SL-FSMM-

章节号：0.1

题目：目录

修改号0/B

共2页第1页

章节号：内容

0.1目录

0.2质量手册颁布令

0.3管理者代表任命书

0.4质量手册更改控制

0.5序言

0.6质量手册管理

0.7质量方针和目标

1.0范围

2.0引用标准

3.0术语和定义

4.0质量管理体系

4.1总要求

4.2文件要求

5管理职责

5.1管理承诺

5.2以用户为关注焦点

5.3质量方针

5.4策划

5.5职责、权限和沟通

5.6管理评审

**食品质量手册

文件编号：SL-FSMM-

章节号：0.1

题目：目录

修改号0/B

共2页第2页

章节号：内容

6资源管理

6.1资源提供

6.2人力资源

6.3基础设施

6.4工作环境

7产品实现

7.1产品实现策划

7.2和用户相关过程

设计和开发

采购

生产和服务提供

监视和测量装置控制

8测量、分析和改善

8.1总则

监视和测量