苏教版高中化学选择性必修2物质结构与性质精品课件 专题1 揭示物质结构的奥秘 第三单元 物质结构研究的意义.ppt

易错辨析判一判(1)维勒用无机物氰酸铵(NH4CNO)合成了尿素[CO(NH2)2],突破了无机物与有机物的界限。(√)(2)氮化硅是一种新合成的结构材料,它是一种超硬、耐磨、耐高温的物质,为离子化合物。(×)提示(2)氮化硅由两种非金属元素组成,原子间以共价键结合,为共价化合物。(3)卤素单质与水反应均可用X2+H2OHXO+HX表示。(×)提示(3)F2与H2O的反应是2F2+2H2O══4HF+O2。(4)为了进一步提高合成氨的经济效益,科研中开发研制低温下具有高活性和选择性的催化剂。(√)重难探究?能力素养全提升探究物质结构研究的意义情境探究19世纪末,经典力学和经典电动力学在描述微观系统时的不足越来越明显。量子力学是在20世纪初由一大批物理学家共同创立的。20世纪30年代以后形成了描述各种粒子场的量子化理论——量子场论,它构成了描述基本粒子现象的理论基础。量子力学是描述物质微观结构、运动与变化规律的科学。它是20世纪人类文明发展的一个重大飞跃,量子力学的发现引发了一系列划时代的科学发现与技术发明,对人类社会的进步作出了重要贡献。唐敖庆为中国现代理论化学的开拓者和奠基人,被誉为“中国量子化学之父”。唐敖庆专长物理化学和高分子物理化学。有关分子内旋转、高分子化学反应统计理论、配位场理论、分子轨道图形理论及分子轨道对称守恒原理等研究成果,均受到国家奖励。其中,关于“配位场理论”的研究,共发表学术论文260多篇。唐敖庆先生对科学界、教育界、化学学科均作出了卓越贡献。1.结构与性质是两个不同的概念,因此,研究物质的结构对研究物质的性质毫无作用。上述说法正确吗?提示不正确。物质的结构决定物质的性质,而物质的性质决定物质的用途,因此,研究物质的结构对于研究物质的性质、用途及寻找特殊化学物质等均有重要的意义。2.量子力学理论在化学中的意义是什么?提示研究量子力学理论可以更好地利用化学变化,使化学变化有目的地发生,生成预期的分子;利用催化剂可以让某些反应在温和的条件下进行;在理论指导下控制化学反应;预测化学反应的速率;确定化学反应的途径。方法突破1.手性分子的判断与应用2.物质结构与性质的关系物质结构决定性质,性质反映物质的结构。应用体验【例题】近年来,乳酸CH3CH(OH)COOH成为人们的研究热点之一。乳酸可以用化学方法合成,也可以由淀粉通过发酵制备。利用乳酸聚合而成的高分子材料具有生物相容性,而且在哺乳动物体内或自然环境中,都最终降解成为二氧化碳和水。乳酸还有许多其他用途。请回答下列问题:(1)乳酸可发生下列变化:各步反应所用的试剂分别是:①,②。?(2)乳酸可以与精制铁粉制备一种补铁的药物,反应的化学方程式为2CH3CH(OH)COOH+Fe→[CH3CH(OH)COO]2Fe+H2↑,该反应中氧化剂是,还原产物是。?(3)聚乳酸包装材料能够在60天自行降解,降解过程分为两个阶段,首先在乳酸菌的作用下水解生成单体,然后乳酸单体在细菌的作用下与氧气反应转化为二氧化碳和水,请写出上述两个反应的化学方程式:,。?(4)若碳原子以单键与4个不同的原子或原子团相结合,则该碳原子被称为“手性碳原子”,含手性碳原子的分子称为“手性分子”,手性分子往往具有一定的生物活性。乳酸分子是手性分子,其中的手性碳原子是号碳原子。?答案(1)①氢氧化钠(或碳酸钠或碳酸氢钠)②钠(2)乳酸氢气(4)②解析(1)①由羧酸生成羧酸钠,应与NaOH、Na2CO3或NaHCO3反应;②由醇羟基生成醇钠,应与钠反应。(2)在乳酸与铁的反应中CH3CH(OH)COOH为氧化剂,还原产物为H2。(4)乳酸中的②号碳原子,连接—CH3、—OH、—COOH和—H4个不同的原子或原子团,是手性碳原子。考题点睛归纳总结理解物质结构,确定物质的性质。乳酸分子中含有两种官能团—OH和—COOH,—COOH具有较强酸性,可与Na、Fe、NaOH、Na2CO3、NaHCO3等反应,—OH可与钠反应,不能与Fe、NaOH、Na2CO3、NaHCO3反应;—OH和—COOH均可发生酯化反应,聚乳酸就是乳酸分子间发生酯化反应生成的高分子化合物,该酯水解可生成乳酸。变式训练1999年度诺贝尔化学奖授予