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生猪标准化规模养殖场建设规范
(试行)
重庆市养猪业已逐渐由过去传统的生产方式向规模化、专业化生
产发展,新品种、新技术、新工艺大量推广使用。为提高规模猪场的
综合生产水平、技术水平和经济效益,根据重庆市规模化猪场的生产
现状与猪场建设经验,特提出本规范。
一、建场审查、备案管理
1、各区县(自治县)农业(畜牧兽医)局对新建生猪标准化规
模养殖场(以下简称猪场),要严格实行备案管理。
2、在备案猪场现场条件审查时,各区县(自治县)农业(畜牧
兽医)局要重点审查周边土地消纳粪便能力、附近已有养殖场数量及
规模和猪场对粪便处理利用方式,合理布局和控制养殖场数量和出栏
量。
原则上猪场粪便按一年一亩粮食土地消纳存栏一头猪的粪便、
一年一亩蔬菜或经果林土地消纳存栏二头猪的粪便进行测算,消纳粪
便进行布局。
3、在备案猪场现场条件审查时,新建猪场原则上要通过当地环
保部门的审查备案。
二、选址适宜、布局合理
4、猪场选址应选择在各级政府规划的禁养区以外,禁止在风景
旅游区、自然保护区、古建筑保护区、水源保护区、城镇建成区及规
划区和工业等公害污染严重环境区建场。新建猪场应在二环高速公路
以外选址建场。
5、猪场场址用地应符合当地城镇发展建设规划、土地利用规划
以及相关法律法规要求。应体现节约用地原则,尽量选用不宜耕作土
地,并为扩大生产预留空间。
6、猪场距主要交通干线和居民区的距离应满足防疫要求,远离
主要交通干道,猪场与居民点、工厂、学校、商业区、其他养殖场、
屠宰场、兽医院、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场
所、风景旅游区、自然保护区以及水源保护区保持一定距离。猪场场
址选择应距一级以上等级公路500米以上、距二级公路200米以上,
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距二级以下等级公路50米以上,距集中50人以上的居民点、工厂
200米以上,距其他年出栏生猪当量999头以下300头以上养殖场500
米以上、年出栏生猪当量1000头以上养殖场1000米以上,距屠宰场、
兽医院、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场、风景旅
游区、自然保护区以及水源保护区等区域2000米以上。
7、猪场场址应选择在城镇居民区常年主导风向的下风向或侧风
向,避免气味、废水及粪肥堆置而影响居民区生活环境。
8、猪场应选择地势高燥、排水良好、空气流畅、非污染区域,
并且要避开城镇和村民居住区的水源地。地面应相对平坦,坡度不宜
过大,不宜建在低凹、风口处。
9、猪场进出道路畅通,水、电供应有保障。水源丰富、水质良
好,电力应充足、可靠。
三、设施完善、设备配套
10、猪场建筑设施按管理区、生产区和隔离区三个功能区布局,
各功能区界限分明。管理区应位于生产区常年主导风向的上风向及地
势较高处,隔离区应位于场区常年主导风向的下风向及地势较低处。
做到各功能区相对分开,净道与污道分开,正常猪与病猪分开,种猪
与商品猪分开。
11、猪场生产区主要包括各类猪舍及有关生产辅助设施。猪舍建
筑面积占全场总建筑面积的70~80%。
11.1根据猪场生产实际和不同猪群特点,分类别建设猪舍,舍
内必须有相应的采食、饮水、通风、降温和取暖等设施设备,有条件
的猪场要增加圈顶喷淋降温设施。
11.2种猪舍应设在人流较少和猪场的上风向或偏风向,育肥猪
舍应设在下风向或偏风向,育肥猪舍应离出猪台较近。
11.3各类猪舍应采用轻钢结构或砖混结构,根据当地自然气候
条件,因地制宜采用半开放式或有窗式封闭猪舍。种公猪所需猪栏面
积6.0平方米/头以上、生产育肥猪所需猪栏面积1.0平方米/头以上,
小群饲养的空怀母猪、妊娠母猪所需猪栏面积2.0平方米/头以上、分
娩母猪所需猪栏面积4.0平方米/头以上。
11.4猪舍朝向和间距须满足日照、通风、防火、防疫的要求,
猪舍长轴朝向以
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