深圳长城大酒店有限公司治安、消防管理制度样本.docVIP

深圳长城大酒店治安、

消防管理制度

为切实搞好酒店治安、消防管理工作，保障企业和用户生命财产安全，维护酒店正常工作和生活秩序，现依据上级相关部门要求和酒店实际情况，特订出以下管理制度：

组织机构

各部门治安、消防责任人：

酒店：

主管人：

房务部：

餐饮部：

财务部：

仓库：

工程部：

职员食堂：

歌舞厅：

安全检验小组（9人）：

组长：

副组长：

成员：

义务消防组：

总指挥：

灭火报警组（4人）：

组长：

副组长：

成员：

灭火战斗组（10人）：

组长：

副组长：

（4）灭火供水组（5人）：

组长：

副组长：

成员：

场后勤、救护组：

组长：副组长：

成员：

火场警戒组：

组长：副组长：

成员：

外国人员户口管理小组（5人）：

组长：副组长：

成员：

岗位职责

治安、消防责任人职责：

各部门责任人全方面负责本部门治安、消防管理工作。要坚持实施酒店治安、消防管理工作，并常常检验本部门方法落实情况，发觉问题立即处理。

安全检验小组职责：

安全检验小组是酒店各部门落实实施酒店治安、消防制度监督小组，每个月20日对酒店各部门进行一次全方面安全检验，并有权对各部门或个人实施治安、消防管理制度优劣给奖罚，对安全工作做得好部门或个人，有权按制度奖罚。

义务消防组职责：

总指挥组职责

当接到火警时，快速组织人力、物力赶赴火场，全方面指挥灭火行动，同时有权调动酒店任何部门人力、物力支持灭火战斗，对起火原因和部门、个为违章情况作出合适处理。

报警组织职责：

当发生火警时，快速、沉着、果断、正确地经过多种渠道向上级消防部门、经理室汇报火场位置，燃烧物种类，并立即发出消防警报。

灭火战斗组职责：

当接到火警时，义务消防队员要服从消防总指挥指挥，勇敢、沉着、有组织、有计划地进行扑救。

火场供水组职责：

当接到火警时，立即带上供水工具赶到火场，快速切断相关电源，接通水源，确保灭火用水，并为灭火人员提供灭火药剂和灭火工具。

当发生火灾时，立即携带救护药品、工具赶到火场。选择救护场地，亲密注意消防人员动态，发觉有受伤、中毒人员立即组织人员进行救护或送医院抢救、诊疗。

外国人员户口管理小组职责：

依据国家对外国人出入境相关法规和管理措施，严格认真地做好外国人、华侨和港、澳、台胞入住时户口登记和申报手续，配合公安部门做好管理和安全保卫工作。

发生火警时各部门职责：

房务部：

负责通知和组织客人转移到安全地点，确保客人生命和财物安全，并维持好客房秩序。

总机

负责和消防部门、派出所和内部部门之间联络，确保电话通畅。

医务室

设置临时救护室，做好伤员救治和护理工作。

保安部

负责维持现场秩序，保护好火场外财产免受损失。

后勤部和其它部门人员

以部门为单位集中待命，随时听从消防指挥部调动，投入灭火战斗。

防火安全制度

各部门要坚绝落实实施上级相关管理条例和文件，认真做好防火安全工作。

储物室（包含仓库、油料库、保管室等）：

严禁在储物室内吸烟。

严禁把汽油、柴油和其它化学易燃液体和劳保用具、纺织品同室存放。

严禁在储物室内使用电饭煲及其它电热器。

储物室要按消防等条例要求，配置足量灭火器具。

易燃物品要分门别类存放，注意通风，不要把物品放得太高太密，严防发烧和自燃。

不准储物室设办公室、休息室和住人，要常常保持库内清洁。

餐饮部：

厨房工作人员下班时要亲密注意燃油阀门有没相关闭，明火有没有熄灭，经检验确定无留下火种时方能离岗。

厨房工作人员上班前要亲密注意燃油导管理安全，发觉导管理漏油要通讯时处理。

燃油、食用油全部是易燃液体，存放时不能靠近有热源地方。

客房部：

服务员人客房搞卫生时，要根本把烟头，纸片清理掉。

要劝阻客人在住房内使用电热器，电水壶、电饭煲待煮水做饭。

要常常检验用电导线有没有老化，断路等现象，发觉问题立即报维修班维修。

房内、走廊垃圾桶要勤清理，发觉有冒烟烟头要立即熄灭。

当发生火灾时，要快速通知客人，并冷静、沉着地组织她们转移到安全地方。

机房：

要常常定时和不定时检验电线和电器设备，发觉问题要立即处理。

定时清洁检修机房设备，对清洁机件手废机油、汽油等，不得乱倒，要集装妥善处理。

严禁超负荷用电。

机房内不准吸烟和使用任何炉具煮东西。

机房内不得放置任何杂物和易燃物品。

四、治安管理制度岗位责任制

经理室值班责任制：

经理室设置总经理、各部门正副经理天天晚上和星期日轮值班制度。酒店设止值班经理责任是：

代表总经理室处理当班时发生相关事宜。

不定时巡查检验各个工作岗位实施岗位制度情况，发觉违纪行为可难予20分以下处罚，对当班出现好人好事，也有权给奖分20分以下。

遵守交接班制度，天天晚上8时3