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茶馆管理规章制
HUAsystemofficeroom【HUA16H-
映山楼茶馆
员
2009年12月1日
编制工
手
企业简介
册
麓山泉品牌是一家健康产业综合服务提供商,
创造性地整合传统生态健康资源,应用现代科技手段
和商业模式传播生态、自然的健康事业。麓山泉品牌
致力于健康产业的实践与创新,产业涉及矿泉水、茶
品、健康饮食等的研究、开发、培训、咨询服务、文
化传播于一体。
坚持诚信为本、稳健经营,打造基业常青的品
牌机构,着力为市民的健康生活和休闲文化提供增值
服务,让健康走进千家万户。
麓山泉连锁茶馆是麓山泉机构下的核心产业之
一,致力于茶文化的开发与传承。现开发的岳麓山
300.8米顶峰茶廊和映山楼茶馆,均选址长沙市公园
的核心地段,以大地为帐,让历史为席,沏一杯自然
主义的茶,以来自岳麓山的千年山泉泡就,融赏景、
品茗、娱乐、健康为一体,打造都市里的世外桃
源,生活中的养生殿堂。
企业文化
人生需要一种价值观来支撑自己,于是人生就会
显得充实和具有目标。在这种意义上来说,我们每一位
合格的员工都是高尚而有情趣之人。
作为茶道弟子、作为行茶者、作为茶友、作为茶
馆主、作为茶艺主泡者、作为品茶者、作为卖茶者、作
为爱茶者、作为茶学解惑者、作为茶艺推广者,我们茶
楼兄弟姐妹,茶馆便是我们的家,要学会爱茶、学会爱
家。这是一对阴阳关系概念,爱茶可以容易被人们看
到,会品茶、会泡茶、会善待茶叶和珍惜茶叶,对于茶
能够知之甚多,这便是爱茶者。爱家,是一种不容易被
人们所观察之社会心理属性。这个是我们精神之家和物
质源泉,我们一切成功与失败,都与这个家有密切关
联。家衰我耻,家盛我荣。
一个合格的茶馆员工,必然从内心深处确立起一
种精神归宿和生活属性,一种社会责任和人生目标。那
就是爱茶,为了茶之普及,茶之传播,献出自己一切聪
明和才智;同时,我们深爱这个公园茶馆,为了这个家
能够实力雄厚,事业发展,分店遍天下,我们愿意坚持
不懈努力着,奋斗着,无怨无悔,不离不弃。立志于和
亲爱的同仁们一起分担失败、挫折之忧愁和苦痛,分享
成功、胜利之快乐和喜悦。
第一章:组织架构职责描述
主领茶服厨财后品牌运营
工作人员职责描述
管班艺务师务勤总监谢
说明:以下为现阶段的工作人员职责描述(现阶段属试
兼兼师员长出车盟
行阶段,公司将会根据具体的试行状况作必要的
领茶兼谭王纳管
文案设计
修订调整,2010年1月1日起正式执行)。
艳石钟员
、安玲李李火焰
(一)董事长
、
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