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01食品饮料
02保健品
03家用电器
Contents目录04美妆护肤
Contents
05服饰鞋包
063C数码
07母婴
PartOne
食品饮料
食品饮料市场总结
市场洞察1
食品饮料线上市场增速放缓，肉制品、乳品、冲调等品类增速亮眼
•2024年Q2食品饮料市场展现出了稳健的增长态势，销售额突破了千亿元大关，实现了4.8%的同比增长。其中速食饮料领域尤为亮眼，随着消费者对便捷性需求的提升，冲调泡饮以其即饮
即享的特性赢得了市场青睐；乳制品则因健康属性持续升温；酒类市场在多样化与创新中焕发新生，同比增长39.6%。特别是甲辰龙年生肖纪念酒，凭借深厚的文化底蕴与独特的收藏价值，
饱受欢迎。多品类增长良好，展现了食品饮料市场整体趋势向好的经济韧性。
头部品牌规模优势持续强化，中腰部品牌结构趋于稳定
市场洞察2
•2024年Q2食品饮料市场呈现出明显的品牌分层现象，其中头部品牌表现尤为突出，实现了46.6%的显著增长，这一增长主要得益于商品均价和平均销量的双重提升。与此同时，腰部品牌尽
管普遍上调了商品均价，但销量和商品数的下滑导致整体销售额轻微下跌。尾部品牌市场占比高达63.6%，但品牌数量和均价的下降表明尾部市场竞争激烈。新品牌在市场中的销售额占比
也有所下降，仅占整体市场的2%，这进一步印证了食品饮料市场已经进入存量竞争期，品牌分层结构解析显示头部品牌大幅增长，而腰部尾部品牌竞争加剧。
市场洞察3
果蔬类饮料增势明显，爆款商品中西梅果泥和液体沙拉等健康概念涨势较好
•2024年Q2西梅酸奶与液体沙拉概念增长明显，关键在于它们精准捕捉了现代消费者对健康饮食的追求。西梅酸奶融合自然美味与益生功效，既满足了味蕾享受，又兼顾了肠道健康与免疫力
提升，符合现代人追求便捷与健康的双重需求。而液体沙拉则创新性地打破了传统沙拉形式，将蔬菜营养以液态形式呈现，便于携带与饮用，满足了快节奏生活中对营养摄入的即时需求，
引领了健康饮食的新风尚。两者均凭借独特的创新理念与健康属性，迅速赢得了市场的青睐。
市场洞察4
时令水果相关成分成为乳类产品创新主要方向，部分品牌在IP联名、成分健康上纷纷尝试
•2024年Q2，时令水果如油柑、青梅等与酸奶或奶酪棒相结合，在丰富乳制品口感的同时，提高产品清爽度，迎合季度气候特征。非遗文化融合产品包装，在提高产品包装观感性的同时，传
承中华传统文化。下季度继续深化与非遗传统文化的融合无疑是明智之举。随着消费者对文化认同感的日益增强，将更多非遗技艺与现代食品设计相结合，不仅能持续吸引消费者的目光，
还能进一步拓宽非遗文化的传播渠道，促进其在现代社会中的活态传承与发展，为市场带来更多惊喜与可能。
市场洞察5
食品饮料市场维持“健康”基本盘不动摇，各类健康增益层出不穷
•随着消费者对食品健康和安全意识的增强，饮料和乳制品市场都在加速向健康化趋势发展。2024年Q2，健康饮料如果蔬类和无糖饮品广受青睐，0糖、0脂、0添加关注度有增无
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