外卖配送员工作手册.docVIP

外卖配送员工作手册

TOC\o1-2\h\u1304第1章职业道德与工作规范 5

211161.1职业道德 5

79541.1.1尊重客户：礼貌待人，诚信服务，维护客户权益，尊重客户隐私。 5

209911.1.2爱岗敬业：认真负责，勤奋敬业，不断提高业务水平，为客户提供优质服务。 5

26561.1.3遵守法律法规：严格遵守国家法律法规，遵循行业规范，保证配送过程中安全、合规。 5

236011.1.4保守商业秘密：妥善保管客户信息及公司商业秘密，不得泄露给第三方。 5

272781.1.5爱护公共财物：合理使用配送工具和设备，爱护公共设施，维护城市环境。 5

56241.2工作规范 5

108571.2.1工作时间：严格按照公司规定的工作时间进行配送，保证工作效率。 5

67791.2.2着装规范：穿着整洁、干净，佩戴公司统一的工作服、工作帽，保持良好的职业形象。 5

117131.2.3配送流程： 5

180301.2.4服务态度：态度热情、友好，积极解决客户问题，提供优质服务。 5

199911.2.5信息反馈：遇到特殊情况，如客户投诉、商家问题等，及时向公司反馈，协助解决问题。 5

98571.2.6卫生管理：保持配送工具的清洁卫生，保证餐品不受污染。 5

250271.2.7紧急处理：遇到突发情况，如交通、客户拒收等，应冷静应对，及时报告公司，按照规定程序处理。 5

27241第2章配送员基础知识 6

187872.1配送行业简介 6

23392.2配送员岗位职责 6

75592.3配送工具与设备 6

26721第3章配送流程与操作规范 6

99743.1接单流程 6

103003.1.1登录配送员APP，保证个人信息及账户状态正常。 7

240763.1.2实时关注APP中的订单信息，及时确认接单。 7

321633.1.3接单后，详细查看订单内容，包括顾客地址、联系方式、菜品信息等，保证准确无误。 7

209823.1.4如有疑问或问题，及时与餐厅或客服沟通，保证问题在出发前解决。 7

64363.2取餐流程 7

78953.2.1按照订单信息，准时到达餐厅。 7

176553.2.2与餐厅工作人员确认订单号和菜品，保证无误后取餐。 7

46403.2.3检查菜品包装是否完好，避免汤汁泄露、食品污染等情况。 7

318663.2.4确认取餐时间，保证在规定时间内送达。 7

221763.3配送流程 7

42243.3.1根据订单地址，合理规划配送路线，保证高效送达。 7

36073.3.2配送过程中，注意交通安全，遵守交通规则，保证自身和他人的安全。 7

182083.3.3尽量保持与顾客的实时联系，如有特殊情况，及时告知顾客。 7

113403.3.4在送达目的地前，提前联系顾客，确认具体送餐地点。 7

68833.4送餐完成确认 7

184273.4.1亲自将餐品交到顾客手中，保证餐品完好无损。 7

73023.4.2确认顾客收餐无误后，在APP中“送达”，完成订单。 7

307473.4.3如有顾客提出问题或需求，积极解决并记录，及时反馈给上级。 7

214203.4.4保持礼貌，向顾客道谢，为下一次服务奠定良好基础。 7

18494第4章配送路线规划与时间管理 7

77244.1路线规划原则 7

258914.1.1最短距离原则：在保证食品安全、准时送达的前提下，应尽量选择路程最短的配送路线。 7

191814.1.2避免拥堵原则：合理规划路线，避开高峰期易拥堵的道路，减少配送过程中的时间消耗。 7

273154.1.3高效通行原则：优先选择通行效率高的道路，如快速路、主干道等，以提高配送速度。 7

216024.1.4考虑地形原则：根据地形特点，如坡度、弯道等，合理调整路线，保证配送安全。 8

181734.1.5客户需求原则：充分了解客户需求，如送达时间、取餐方式等，合理规划配送路线。 8

394.2时间管理技巧 8

4884.2.1合理安排配送顺序：根据订单的紧急程度、客户位置等因素，合理安排配送顺序，提高配送效率。 8

52034.2.2预留充足时间：为每个订单预留充足的配送时间，保证在遇到突发情况时，仍能按时送达。 8

306544.2.3提前沟通：在配送过程中，及时与客户沟通，了解客户