专题13 生命活动的物质基础 有机合成 10年高考化学真题专题分类汇编.docx

专题十三生命活动的物质基础有机合成

考点1生命活动的物质基础

1.(2024北京,4,3分)下列说法不正确的是()

A.葡萄糖氧化生成CO2和H2O的反应是放热反应

B.核酸可看作磷酸、戊糖和碱基通过一定方式结合而成的生物大分子

C.由氨基乙酸形成的二肽中存在两个氨基和两个羧基

D.向饱和的NaCl溶液中加入少量鸡蛋清溶液会发生盐析

答案C

2.(2024贵州,1,3分)历史文物见证了中华民族共同体在发展中的交往交流交融。下列贵州出土的文物中主要由天然高分子材料制成的是()

东汉

南朝

宋

明

A.青陶罐

B.带盖

铜托杯

C.鹭鸟纹

蜡染百褶裙

D.九凤三龙

嵌宝石金冠

答案C

3.(2024贵州,3,3分)厨房中处处有化学。下列说法错误的是()

选项

生活情境

涉及化学知识

A

清洗餐具时用洗洁精去除油污

洗洁精中的表面活性剂可使油污水解为水溶性物质

B

炒菜时不宜将油加热至冒烟

油脂在高温下容易生成对身体有害的稠环化合物

C

长期暴露在空气中的食盐变成了糊状

食盐中常含有容易潮解的MgCl2

D

久煮的鸡蛋蛋黄表面常呈灰绿色

蛋白中硫元素与蛋黄中铁元素生成的FeS和蛋黄混合呈灰绿色

答案A

4.(2024山东,11,4分)中国美食享誉世界,东坡诗句“芽姜紫醋炙银鱼”描述了古人烹饪时对食醋的妙用。食醋风味形成的关键是发酵,包括淀粉水解、发酵制醇和发酵制酸等三个阶段。下列说法错误的是()

A.淀粉水解阶段有葡萄糖产生

B.发酵制醇阶段有CO2产生

C.发酵制酸阶段有酯类物质产生

D.上述三个阶段均应在无氧条件下进行

答案D

5.(2024湖南,5,3分)组成核酸的基本单元是核苷酸,下图是核酸的某一结构片段,下列说法错误的是()

A.脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)结构中的碱基相同,戊糖不同

B.碱基与戊糖缩合形成核苷,核苷与磷酸缩合形成核苷酸,核苷酸缩合聚合得到核酸

C.核苷酸在一定条件下,既可以与酸反应,又可以与碱反应

D.核酸分子中碱基通过氢键实现互补配对

答案A

6.(2024安徽,5,3分)D-乙酰氨基葡萄糖(结构简式如下)是一种天然存在的特殊单糖。下列有关该物质说法正确的是()

A.分子式为C8H14O6N

B.能发生缩聚反应

C.与葡萄糖互为同系物

D.分子中含有σ键,不含π键

答案B

7.(2024广东,1,2分)龙是中华民族重要的精神象征和文化符号。下列与龙有关的历史文物中,主要材质为有机高分子的是()

A.红山玉龙

B.鎏金铁芯铜龙

C.云龙纹丝绸

D.云龙纹瓷瓶

答案C

8.(2024广东,4,2分)我国饮食注重营养均衡,讲究“色香味形”。下列说法不正确的是()

A.烹饪糖醋排骨用蔗糖炒出焦糖色,蔗糖属于二糖

B.新鲜榨得的花生油具有独特油香,油脂属于芳香烃

C.凉拌黄瓜加醋使其具有可口酸味,食醋中含有极性分子

D.端午时节用粽叶将糯米包裹成形,糯米中的淀粉可水解

答案B

9.(2023湖南,8,3分)葡萄糖酸钙是一种重要的补钙剂,工业上以葡萄糖、碳酸钙为原料,在溴化钠溶液中采用间接电氧化反应制备葡萄糖酸钙,其阳极区反应过程如下:

下列说法错误的是()

A.溴化钠起催化和导电作用

B.每生成1mol葡萄糖酸钙,理论上电路中转移了2mol电子

C.葡萄糖酸能通过分子内反应生成含有六元环状结构的产物

D.葡萄糖能发生氧化、还原、取代、加成和消去反应

答案B

10.(2023浙江1月选考,8,3分)下列说法不正确的是()

A.从分子结构上看糖类都是多羟基醛及其缩合产物

B.蛋白质溶液与浓硝酸作用产生白色沉淀,加热后沉淀变黄色

C.水果中因含有低级酯类物质而具有特殊香味

D.聚乙烯、聚氯乙烯是热塑性塑料

答案A

11.(2022广东,9,2分)我国科学家进行了如图所示的碳循环研究。下列说法正确的是()

A.淀粉是多糖,在一定条件下能水解成葡萄糖

B.葡萄糖与果糖互为同分异构体,都属于烃类

C.1molCO中含有6.02×1024个电子

D.22.4LCO2被还原生成1molCO

答案A

12.(2022湖北,5,3分)化学物质与生命过程密切相关,下列说法错误的是()

A.维生素C可以还原活性氧自由基

B.蛋白质只能由蛋白酶催化水解

C.淀粉可用CO2为原料人工合成

D.核酸可视为核苷酸的聚合产物

答案B

13.(2022江苏,1,3分)我国为人类科技发展作出巨大贡献。下列成果研究的物质属于蛋白质的是()

A.陶瓷烧制B.黑火药

C.造纸术D.合成结晶牛胰岛素

答案D

14.(2020浙江7月选考,14,2分)下列说法不正确的是()

A.相同条件下等质量的甲烷、汽油、氢气完全燃烧,放出的