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步步高商业广场清洁服务实施方案
一、方案目标与范围
1.1目标
本方案旨在为步步高商业广场提供一套系统化、科学化的清洁服务实施方案,以确保广场内环境的整洁与卫生,提高顾客的购物体验,增强品牌形象。同时,方案还将兼顾成本效益,实现经济与环境的可持续发展。
1.2范围
方案涵盖广场内的公共区域、商铺外部区域、卫生间、停车场及其他相关设施的清洁服务,具体包括:
-地面清洁
-垃圾处理
-卫生间清洁
-玻璃及外墙清洁
-特殊活动期间的清洁安排
二、现状分析与需求
2.1现状分析
经过对步步高商业广场的实地考察与调研,目前广场的清洁状况存在以下问题:
-垃圾清理不及时,尤其在高峰时段。
-卫生间清洁力度不足,易出现异味。
-商铺外部清洁频率低,影响整体形象。
-清洁人员缺乏专业培训,工作质量参差不齐。
2.2需求分析
为了解决上述问题,广场管理方对清洁服务提出以下需求:
-提高清洁频率,确保公共区域持续整洁。
-加强卫生间的定期清洁与维护。
-增加清洁人员的专业培训,提升服务质量。
-制定详细的清洁计划与应急预案。
三、实施步骤与操作指南
3.1组织结构
建议成立一个由广场管理方领导的清洁服务委员会,负责清洁服务的整体协调与监督。委员会下设以下部门:
1.清洁管理部:负责日常清洁工作的安排与管理。
2.培训部:负责清洁人员的培训与考核。
3.质量监督部:负责清洁质量的检查与反馈。
3.2清洁计划
3.2.1日常清洁
-频率:高峰时段(09:00-11:00、16:00-18:00)每小时清理一次,非高峰时段每两小时清理一次。
-内容:
-地面清洁:人工加机械清扫。
-垃圾处理:设置足够的垃圾桶,每小时检查并清理。
-卫生间清洁:每小时检查一次,确保无异味和污垢。
3.2.2周期性清洁
-每周:
-玻璃清洁:每周至少清洁一次。
-外墙清洁:每季度进行一次全面清洁。
-每月:
-深度清洁:对卫生间、商铺外部进行深度清洁。
3.3培训与考核
-培训内容:
-清洁工具的使用与维护。
-清洁化学品的安全使用。
-清洁流程与标准化操作。
-考核方式:
-定期对清洁人员进行考核,根据考核结果进行奖惩。
3.4应急预案
-突发事件:如大型活动后、恶劣天气后,需立即进行清洁。
-处理流程:
1.迅速组织清洁人员到场。
2.确定清洁区域及清洁方式。
3.清洁后进行质量检查,确保清洁效果。
四、预算与成本效益分析
4.1预算
|项目|费用(元)|
|清洁人员工资|120,000|
|清洁工具及设备|30,000|
|清洁化学品|10,000|
|培训费用|5,000|
|其他杂费|5,000|
|总计|170,000|
4.2成本效益分析
通过实施清洁服务方案,预计将带来以下效益:
-顾客满意度提升:清洁卫生的环境将提高顾客的购物体验,预计销售额提升5%-10%。
-品牌形象提升:良好的环境卫生将增强步步高的品牌形象,吸引更多顾客。
-降低管理成本:通过培训与规范化管理,清洁效率提高,长远可降低人力成本。
五、方案总结
本方案旨在通过科学合理的清洁服务实施,为步步高商业广场提供整洁、舒适的购物环境。通过明确的组织结构、详细的清洁计划、专业的培训与考核、合理的预算与成本效益分析,确保方案的可执行性与可持续性。希望通过实施本方案,提升步步高商业广场的整体形象与顾客满意度,助力商业发展。
本方案由步步高商业广场管理方于2023年10月1日起正式实施,期间如有调整,需经清洁服务委员会讨论决定。
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