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综合实践《我们的食堂一营养餐》
主题活动方案
一、主题的意义：
让学生通过对食堂的调查研究，提高学生搜集，处理和利用信息
的能力，增强学生的自立探究和创新意识。活动中的卫生情况调查会
让学生自觉养成良好的就餐习惯，
二、主题产生的原因：
实施营养午餐以来学生常规教育虽然常抓不懈，但是部分学生受
家庭教育及社会教育的负面影响，在就餐时爱护环境卫生行为习惯较
差，不注重节约，尤其是就餐时挑食，偏食的学生较多，学生的“营
养午餐”重点在“营养”上，如果学生偏食挑食的习惯不纠正，就改
变了国家实施“营养午餐工程的计划本质。
三、学生情况分析：
综合实践活动是学校实施素质教育的重要手段，我们班根据本校
开展营养午餐的实际和一些亟待解决的问题来研究实践，寻求解决的
方法。基于学生对生活的经验，对学校的营养餐比较熟悉，但是六年
级的孩子在行为习惯上还管不住自己，应多参加活动，在活动过程中，
逐渐理解自己作为普通社会成员的地位和角色，开始确立理想中“我
的位置，让他们开始明白自己的力量到底有多大。懂得应做适合自
己能力的事情。
四、活动目标：
1、通过活动提高学生搜集，处理和利用信息的能力，增强学
生的自立探究和创新意识。
2、通过活动培养学生的分工合作意识，培养学生的领导观念
和动手实践的能力，增进学校与社会的密切联系。
3、培养学生爱护环境卫生的良好习惯，自觉遵守厉行节约的
美德。
4、提高学生食品卫生安全意识。
5、有利于纠正学生挑食、偏食、少食等不良饮食习惯。
五、活动时间：
2021年3月至6月
六、活动过程：
第一阶段：准备阶段（4课时）
第一课时
活动内容：确定课题、分组
活动目标：
（1）是学生初步了解综合实践活动是如何确定课题的,激发
学生对所参与的课题的兴趣。
（2）通过度组使学生学会选择自己的合作伙伴，为后面的活
动顺利完成做好准备。
一、确定课题：
二、分组：
三、总结：
第二课时
活动内容：分工、起小组名、聘请指导老师
活动目标：
1、通过在小组里分工，使学生明确自己的职责，培养学生的责任
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心。、学生根据自己的想法给小组起名字。、指导老师的聘请，使
学生学会如何寻求帮助。
活动过程：
（一）回顾课题
确定小组的子课题
（二）分工
（学生交流，教师板书）
板书：组长副组长资料员调查员美工设计师
三、聘请指导老师
确定了课题，也进行了分组分工。（学生交流聘请指导老师）
第三课时
活动内容：制定小组活动方案
活动目标：
通过引导学生对整个活动制定方案，培养学生有序地思考问题
和合理安排时间的良好习惯。
活动过程：
（一）回顾课题和分组分工情况，每个人在小组里说说自己的
职责和要做的事情。
（二）小组内交流准备怎样进行活动。
（三）引导学生根据自己的活动方式和活动内容进行时间上的
合理安排。
第四课时
活动内容：写自我介绍
活动目标：
学会介绍自己，为后面的访问和交流活动作准备。
活动过程：
（一）介绍自我介绍的写法。（个人档案和作文式都行，但应
写清自己的姓名年龄、爱好等。要求写得生动活泼一点）
（二）教师自我介绍。，
（三）三名学生示范，全班点评。
（四）学生写自我介绍。
第二阶段：活动实施阶段（20课时）
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