魏道智《普通生物学》第二章-组织、器官和系统(1).ppt

叶裂主脉侧脉细脉叶片上有由维管束构成的叶脉，叶片中与叶柄直接相连的叫主脉，主脉的分枝叫侧脉，侧脉进一步的分枝称细脉，细脉的末端叫脉梢。平行脉网状脉各种叶脉在叶片上按一定方式有规律分布的方式叫脉序。常见的有羽状脉、平行脉、掌状脉等。2、叶的结构叶片结构：表皮、叶肉、叶脉。表皮：上面有表皮毛、气孔和水孔等结构。气孔由两个肾形的保卫细胞围合而成。植物通过气孔与外界环境进行气体交换和水分蒸腾。叶肉：是植物进行光合作用的主要部分。多数植物的叶肉细胞分化为栅栏组织和海绵组织。叶片为两面叶。叶脉：由木质部、韧皮部、形成层组成。主要功能是输导和支持。胡颓子植物叶的构造上表皮栅栏组织木质部韧皮部维管束鞘海绵组织下表皮气孔贮藏根块根支持根攀援根气生根呼吸根水生根寄生根3.营养器官的变态(1)根状茎(2)茎卷须(3)贮藏的地下茎(4)叶状茎(5)茎刺茎卷须(1)苞叶(2)芽鳞(3)叶刺(4)叶卷须(5)叶状柄(6)捕虫叶（四）花的形态结构与生理功能萼片位于花的最外轮，多为绿色。一般具有保护幼花、幼果的功能，并有光合作用。花瓣多由薄壁细胞构成，含有花青素或有色体。保护内部幼小雄蕊和雌蕊，招引昆虫进行传粉。雄蕊包括花药和花丝，花药生于花丝顶端，一般由4个花粉囊组成，内部形成花粉粒。雌蕊由柱头、花柱、子房组成。构成雌蕊的基本单位是心皮，是具生殖作用的变态叶。花的结构具有全部四种花器官的花为完全花。缺少一种或几种花器官的花为不完全花（禾本科植物无花瓣）。一朵花中既有雌蕊又有雄蕊的称为两性花。仅存在雌蕊或仅存在雄蕊的称为单性花。雌花和雄花生于同一植株上的称为雌雄同株（玉米）。雌花和雄花生于不同植株上的称为雌雄异株（银杏）。单生花：单独生在花茎上的花。花序：多数的花在花轴上（总花柄，花序轴）有规律的排列方式，花轴上无典型的营养叶着生，在花轴基部有苞片着生，有的苞片密集于花序之下组成总苞。⒈总状花序：十字花科⒉伞房花序：苹果等⒊伞形花序：人参⒋穗状花序：车前草⒌葇荑花序：柳树⒍肉穗花序：天南星科⒎头状花序：菊科总状花序穗状花序柔荑花序青钱柳桤树头状花序（五）种子的形态结构与生理功能双子叶植物有胚乳种子：种皮胚乳子叶双子叶植物无胚乳种子：种皮子叶单子叶植物有胚乳种子：种皮胚乳子叶单子叶植物无胚乳种子：种皮子叶种子的结构和类型菜豆种子没有胚乳，胚乳中的养分已经被子叶吸收。下胚轴下方是胚根，上胚轴上方是胚芽。玉米籽粒实际上是果实，最外层的干燥果皮与种皮紧密结合在一起。子叶一般称为盾片。果实是成熟的子房。受精后子房膨大，壁加厚，形成果实，子房中的胚珠发育为种子。（六）果实的形态结构与生理功能真果：仅由子房发育而来的果实。假果：有些植物的果实，除了子房以外，大部分是花托、花萼、花冠，甚至是整个花序参与发育而成的假果真果真果：只由子房发育而来的果实，如水稻、玉米、花生、桃。二、植物器官的结构与功能器官：植物体内具有外部形态、内部构造，又执行一定生理功能的部分。根据生理功能不同分类营养器官：根、茎、叶繁殖器官：花、果实、种子根据发生的部位不同，可分为主根：有时也称直根或初生根，是种子内的胚根形成侧根：主根达到一定长度，从内部生出侧根；侧根达到一定长度时，又能生出新的侧根定根：起源于胚根的主根及其所产生的侧根不定根：茎、叶、老根或胚轴上生出的根，统称不定根（一）根的形态结构与生理功能根系须根系主根不发达，早期停止生长或枯萎，由茎基部节上产生大量的不定根，继续发育，形成分枝，整个根系形如须状一般的单子叶植物均属须根系根尖的结构根冠：根尖的顶端，起保护作用。由生活的薄壁细胞组成。与根的向地性有关。分生区（生长锥）：包括原分生组织和由它产生的初生分生组织；多为立方体，分生能力强，是观察有丝分裂的最佳区域。伸长区：细胞逐渐停止分裂，细胞显著伸长，负责根的生长。分化区（根毛区）：细胞停止伸长，有组织分化，产生根毛。根的吸收功能在此处进行。2、根的内部结构表皮皮层维管柱初生生长：根尖分生组织活动所衍生的细胞，经过细胞生长和细胞分化形成根的各种成熟组织的过程。根最外层的细胞，由原表皮发育而成。表皮细胞长方柱形，排列紧密，细胞壁和角质层薄，水分和溶质可以